Hotel Perú News | por Javier Baz

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Hotel Perú News lanza el DIRECTORIO de PROVEEDORES HOTELEROS, una guía virtual para el sector Hotelero

Con el propósito de seguir aportando en el desarrollo del sector hotelero en Perú, hemos creado este directorio para que ayude a poner en contacto a hoteleros con las empresas especializadas en el sector hotelero. Hotel Perú News ha creado este directorio de Proveedores Hoteleros con un doble objetivo: Ofrecer una guía para propietarios de hoteles, gerentes, responsables de compras

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Artículos Destacados

Best Western Rewards® nombrado el mejor programa de lealtad por U.S. News & World Report por séptimo año consecutivo

Best Western Hotels & Resorts® (BWHR) celebra el éxito continuo de su programa de lealtad líder en la industria, Best Western Rewards (BWR), que se ha ganado un ranking entre los cinco primeros en la lista de los mejores programas de recompensas hoteleras del U.S. News & World Report.

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Causa Limeña: Conoce la historia, el aporte cultural de uno de los platos típicos limeños más pedido por turistas

La causa limeña o causa a la limeña , plato típico de Perú, ha conquistado los paladares de los clientes, por su textura y sabor exquisito. Como el plato se ha extendido en distintos países, se ha fusionado, en función a los ingredientes locales y a la creatividad del chef,  cambiando considerablemente su sabor, por esta razón los turistas al llegar a Perú quieren degustar la causa limeña original.

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Palladium Hotel Group se compromete con el medio ambiente desarrollando acciones sostenibles en El Caribe y España

La industria hotelera es conocida como una de las que más dañan el medio ambiente y ecosistemas, generando una gran cantidad de residuos que disminuyen la sostenibilidad del negocio. Es por ello que distintas cadenas hoteleras alrededor del mundo han empezado a preocuparse por desarrollar iniciativas de cuidado ambiental, y Palladium Hotel Group es una de ellas.

A lo largo de los años, Palladium ha impulsado distintas campañas e iniciativas para reducir su huella medioambiental a través de la gestión de residuos, uso racional del agua, control de la huella de carbono y ahorro energético, y este 2019 su labor se ha visto reforzada con nuevos compromisos.

Eliminar los plásticos de un solo uso es una de las acciones primordiales para el grupo, por lo que sus resorts europeos están sustituyendo estos productos por material biodegradable. Gracias a esta acción obtuvieron la certificación de una estrella de la Fundación para la Conservación de Ibiza y Formentera (IPF), y se unieron al movimiento “Ibiza y Formentera Sin Plástico”. La iniciativa se ha replicado también en las marcas TRS Hotels y Grand Palladium Hotels & Resorts en los destinos de México, República Dominicana, Jamaica y Brasil.

Además, Palladium Hotel Group ha realizado actividades en las que participan clientes y colaboradores del grupo, como el recojo de residuos en Playa d’en Bossa en Ibiza, que pretende generar un cambio tanto dentro como fuera de la cadena. De igual forma, existen talleres de reciclaje para los más pequeños, en los que se promueven acciones sostenibles en los resorts del Caribe y América.

La protección de especies y el valor ecológico es uno de los frentes que Palladium tiene más en cuenta, ya que la ubicación de sus hoteles se encuentra entre el ecosistema del Caribe y América. Es por ello que han desarrollado campamentos tortugeros, en los que velan por la preservación de la especie y su ecosistema en las costas donde se encuentran sus hoteles principales. De hecho, en el Gran Palladium Kantenah Resort & Spa ya se han protegido a más de 6.500 nidos de tortugas y liberado a más de 600.000 crías desde el 2012.

Hotelería Sostenible

Palladium Hotel Group ha recibido numerosos reconocimientos por su compromiso con el medio ambiente, entre los que se destacan el reciente galardón Rethink Hotel, otorgado a Hard Rock Hotel Tenerife. También las  conferidas a TRS Yucatán Hotel, TRS Turquesa Hotel y Hard Rock Hotel Tenerife; además de a los resorts de Grand Palladium Hotels & Resorts en Riviera Maya y Riviera Nayarit (México), en Montego Bay (Jamaica), en Punta Cana (República Dominicana) y en Imbassaí (Brasil).

A estos se suman las Banderas Azules en la Playa Bahía de Kantenah (Riviera Maya) o el Cortecito Beach (Punta Cana). También, el Distintivo S otorgado por la Secretaría de Turismo de México a Grand Palladium Hotels & Resorts en Riviera Maya y Riviera Nayarit. Así como el sello de Playa Limpia Sustentable concedida por la secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales del mismo país a Grand Palladium Vallarta Resort & Spa y el certificado Travelife de TRS Cap Cana Hotel

Ángela Benavides de Cillóniz : La historia de una mujer luchadora, que convirtió en hotel la Casa Hacienda San José en Chincha

 

Ángela Benavides de Cillóniz nos abre las puertas de la Casa Hacienda San José, para contarnos un poco sobre su vida y sobre la historia de esta hacienda  que fue creada hace más de 400 años y que ha perdurado en el tiempo gracias al esfuerzo de su dueña comprometida y que superó varias adversidades hasta convertirla en un bello hotel.

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La antorcha de los Panamericanos estuvo en Costa del Sol Hoteles

Costa del Sol, cadena de hoteles 100% peruana, con sedes en Tumbes, Piura, Chiclayo, Trujillo Golf, Trujillo Centro, Cajamarca, Lima Aeropuerto, Lima ciudad, Arequipa, Cusco y Pucallpa, recibió la Antorcha de los Panamericanos.

Entre los miembros y personalidades que estuvieron presentes a la llegada de la antorcha, Christian Bravo tuvo la oportunidad de llevarla en la sede de Costa del Sol Trujillo el Golf.

Los Juegos Panamericanos son el mayor evento deportivo internacional multidisciplinario en el que participan los mejores atletas de América. Este evento iniciará el 26 de julio y la antorcha representa los valores que promueven todos los deportes y el inicio a este gran evento que une a todos los países.

 

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