Archivos del Autor: Javier Baz

Noticias Hoteles de Perú y el Mundo Semana 17 al 23 Julio 2017

 

Belmond Palacio Nazarenas el mejor hotel de ciudad en Sudamérica para revista Travel & Leisure

AccorHotels establece los 5 principios del servicio de atención al cliente en sus hoteles

 

8 Pasos que deben tener en cuenta los gerentes de hoteles cuando realizan entrevistas de trabajo – Por Rocio Miranda

¿Cuáles son las tendencias a tener en cuenta para el diseño de hoteles a futuro?

¿Cómo la fidelización ser convierte en una herramienta clave para que hoteles capten más clientes directos?

 

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el Jet privado de Four Seasons y su itinerario World of Adventures para dar la vuelta al mundo en 2018

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8 Pasos que deben tener en cuenta los gerentes de hoteles cuando realizan entrevistas de trabajo – Por Rocio Miranda

entrevista de trabajo

 

Para muchos gerentes de hoteles y responsables de recursos humanos de cadenas hoteleras se ha convertido en un dolor de cabeza el momento de realizar la entrevista a los diferentes candidatos preseleccionados para un puesto laboral dentro de alguno de los diferentes departamentos como son recepción, alimentos y bebidas, reservas, ventas, marketing, administración y finanzas, mantenimiento, almacenes, ama de llaves, etc. Leer más

AccorHotels establece los 5 principios del servicio de atención al cliente en sus hoteles

Para continuar con sus acciones de mejorar las relaciones con sus huéspedes, el grupo Accor está trabajando en un nuevo método para el servicio a sus clientes. ¿El objetivo? Posicionar a su cliente como el centro de todas sus acciones y su atención.

Este método se ha desarrollado en torno a 5 pilares estratégicos, que son:

1.Honrar el lema de “Bienvenido”

Todos los huéspedes deben de sentirse bienvenidos, ya sé que este demandando excelencia, expresando sus deseos, solicitando un consejo, quejándose o haciendo una pregunta. El objetivo es anticiparse a los nuevos requerimientos de los huéspedes para ofrecerles una experiencia única.

2.Hacer que todos y cada uno de los huéspedes se sienta único

El programa Customer Caring busca poder darles a los clientes respuestas personalizadas basadas en su perfil y hábitos, todo esto sin dejar el lado humano para poder facilitar la relación a largo plazo.

3. Engreír a los clientes Premium

Este nuevo servicio busca además poder engreír a aquellos clientes fieles y especiales. ¿Cómo? Dándoles respuestas y soluciones más rápidas.

4. Compartir entre los equipos el feedback que recibimos de los clientes

La idea es crear un sistema que permita que el hotel como un todo gane, lo que incluye a todas sus áreas. Es así que la comunicación entre estas respecto a las experiencias de los huéspedes lograra que puedan ofrecer mejores experiencias y servicios en futuras estadías.

5. Trabajar con un experto en relaciones con clientes

John Paul es un líder global en el servicio de conserjería y ahora, un socio importante para el grupo AccorHotels. Sus conocimientos en personalización y servicios al cliente garantizan la excelencia en las relaciones con los clientes. A finales de este año, las actividades de este programa serán transferidas al centro de contacto del mismo en Marrakesh.

 

Fuente: http://accorhotels-benelux.com/accorhotels-reinventing-customer-care/?_lrsc=0f96c818-a0fc-4282-a9c7-724c0cfc2592

Belmond Palacio Nazarenas el mejor hotel de ciudad en Sudamérica para revista Travel & Leisure

Belmond Palacio Nazarenas y Belmond Hotel Monasterio, parte de la colección de hoteles de lujo Belmond en la ciudad de Cusco  en Perú, han sido elegidos entre los mejores del mundo por la importante revista americana “Travel & Leisure”.

En su última edición, la reconocida revista de viajes y turismo publicó la lista de “Los diez mejores hoteles en ciudades de Centro y Sudamérica”. Entre ellos se encuentran Belmond Hotel Monasterio en el puesto 5 y Belmond Palacio Nazarenas en el puesto 1. Asimismo, este último, ocupa el puesto 67 de los 100 mejores hoteles a nivel mundial.

 

La revista Travel & Leisure es un importante referente para miles de turistas alrededor del mundo que buscan experiencias de lujo y un servicio de excelencia, características que pueden encontrar en los hoteles de la colección Belmond.

belmond.com

 

http://www.travelandleisure.com/

 

el Jet privado de Four Seasons y su itinerario World of Adventures para dar la vuelta al mundo en 2018

Four Seasons ofrece a sus clientes en el nuevo itinerario de su jet privado  llamado “World of Aventures”. Este nuevo itinerario fue lanzado para responder a la gran demanda y el viaje se realizara entre el 19 de octubre y el 11 de noviembre del 2018.

Los huéspedes viajaran a 8 países diferentes, desde Seychelles hasta Galápagos, con un programa que incluye experiencias inolvidables.

Allen Smith, el presidente y CEO de Four Seasons Hotels and Resorts comentó,

 

“en respuesta a la gran acogida de nuestro programa de Jet Privado, nos complace anunciar el nuevo itinerario de viaje 2018, creando mas y nuevas oportunidades para que nuestros huéspedes tengan la experiencia con gente extraordinaria y en destinos memorables, que son dos características que definen el Four Seasons Private Jet Experience”

El nuevo itinerario World of Adventures marca una extensión a nuestro existente programa, ya que les da la oportunidad a nuestros huéspedes de vivir la experiencia Four Seasons en destinos donde no tenemos presencia. Por primera vez nuestros huéspedes podrán experimentar la belleza en Ruanda o aventurarse en Galápagos, y todo cuidado al mínimo detalle y ofreciendo el mejor servicio por el que somos conocidos”.

 

El punto de partida de este viaje es Seattle, a Kyoto, Bali, Seychelles, Ruanda, Marrakesh, Bogotá, Galápagos y termina en Orlando.

Fuente: http://www.travelpulse.com/news/hotels-and-resorts/four-seasons-announces-2018-private-jet-itinerary.html?utm_content=57407760&utm_medium=social&utm_source=twitter

¿Cuáles son las tendencias a tener en cuenta para el diseño de hoteles a futuro?

A medida que el mercado global de la hotelería evoluciona y las preferencias de los huéspedes cambian, a la hora de pesar en diseñar y construir  un hotel a a futuro, se plantea las siguiente pregunta ¿Cuáles son las tendencias del futuro que los diseñadores hoteleros tendrán que anticipar?

La industria hotelera busca innovación constantemente, queriendo cada marca y hotel independiente obtener una manera para diferenciarse del resto y tener ese espacio único en el mercado. Sin embargo, esto debe ir de la mano con el pragmatismo económico, por lo que cada  inversión debe poder justificarse con un retorno financiero asegurado para los propietarios.

A lo largo de los años, hemos podidos observar un desfile de innovadores independientes o extensiones de marcas de grandes operadores. En efecto, las 6 grandes compañías hoteleras tienen 90 marcas entre ellas. Con este panorama, nuestros clientes quieren saber: ¿Cómo nos podemos diferenciar para ser los líderes?

Las tendencias en los últimos cinco años incluyen temas como:

  • Diseño localizado
  • Hoteles independientes de estilo de vida
  • Areas públicas animadas.

Pero, ¿Qué tendencias entraran al mercado en los próximos años?

Una obsesión por la salud,  con el paso de los años, las generaciones se han vuelto cada vez mas consientes y preocupadas por su bienestar. Estamos copados de aplicaciones y blogs fitness y de salud y bienestar que nos quieren llevar a pensar que de volvernos discípulos de sus técnicas, viviremos para siempre.

Sin embargo, el sector hotelero, con unas cuantas excepciones, sigue manteniéndose al margen de esta tendencia. Los gimnasios o fitness centers en los hoteles siguen siendo muy tradicionales y las clases que ofrecen no han variado mucho.

Así que en la medida que los clientes y huéspedes sigan cambiando en pro a esta tendencia fitness, los hoteles y resorts tendrán que cambiar y adaptarse en este sentido para poder ofrecerles lo mejor del mercado del cuidado y belleza.

Además, no creemos que los robots y las experiencias de realidad virtual tengan futuro en la industria. La tecnología es cara y se vuelve obsoleta rápidamente. La hotelería de primera clase necesita del toque humano siempre.

Específicamente en el caso de los resorts, los clientes buscaran poder conectarse cada vez más con la naturaleza, su entorno y sus seres queridos. Es así que regresamos a lo analógico en vez de lo digital. Esto no significa que se eliminara la tecnología, por supuesto que no. Siempre la necesitaremos para mejorar la experiencia de nuestros huéspedes, pero más como una herramienta complementaria y no como la principal.

No podemos dejar de mencionar la creciente presión de tanto los desarrolladores y consumidores por hoteles y resorts responsables y amigables con  el ambiente. En este sentido, debemos mantenernos al día con las nuevas técnicas de construcción, reusar, reciclar materiales y lograr un hotel hermoso pero con un bajo impacto en el ambiente.

Los desarrolladores nos pedirán progresivamente que definamos conceptos de hospitalidad de nicho. Estos se adaptarán a las demandas de mercados muy específicos y en evolución.

Los conceptos de diseño se centrarán cada vez más en:

  • Las tendencias generacionales de consumo y tecnología
  • Los matices de hábitos de mercados geográficos específicos.

 

 

Reproducimos post escrito para Ecole Hoteliere Lausanne   por  Rob Sykes  que es un Asociado Senior del equipo de estrategia global de WATG

http://www.ehl.edu/en/research/hospitality-insights/future-hotel-design?_lrsc=77c5fcdb-881d-46a1-8e04-8b41a727242d

Fotos y Fuente:Ecole Hoteliere Lausanne

¿Cómo la fidelización ser convierte en una herramienta clave para que hoteles capten más clientes directos?

El gran crecimiento del sector hotelero se debe a un tsunami digital  que está dando nueva forma al mercado. En este nuevo mercado las agencias de viaje en línea (OTAs) se presentan como nuevos actores, siendo las más representativas Booking o Expedia. La fidelización  de los huépsedes por parte de los hoteles es una gran oportunidad por desarrollar. La fidelización proporcionan un marco para fomentar las relaciones con los huéspedes, y ofrecen reconocimiento, ventajas y opciones para canjearlas recompensas. Oracle Hospitality  realizó un estudio que indicó lo siguiente:

1. ¿QUÉ DESEAN LOS CONSUMIDORES?

El pensamiento de la generación del milenio Millenniars siempre va de la mano con esta pregunta y siempre resalta el servicio personalizado e individualizado. Pero, este pensamiento siempre estuvo en todos los consumidores en general sin importante de que generación sean. El tema de la individualización es evidente en estas tres preferencias:

  • Elegir las recompensas es importante para los usuarios, en el estudio revela que un 61% está interesado o muy interesado  en esto.
  • La personalización de la experiencia en el hotel, muestra un 57% de personas que están interesadas o muy interesadas en esta personalización
  • El 54% de las personas están interesadas o muy interesadas en la posibilidad de obtener una habitación de categoría superior.

La estadística de los beneficios puede variar mucho según el lugar donde se encuentren las personas, un claro ejemplo es cuando comparas Latinoamérica y Europa, por un lado se tuvo una alta preferencia ante la posibilidad de recibir descuentos en Brasil (68,53%) y en México (64,06%), mientras que en el Reino Unido solo el 33% indicó estar interesado o muy interesado en ese beneficio.

La presencia en las redes sociales ha llegado hace mucho al sector hotelero, ya que no es ningún secreto que el uso de redes sociales es del agrado de la generación millennials y una muy buena idea es recompensarlos por ello, y en este estudio resalta que el 43,21% de esta generación está interesado o muy interesado en ganar puntos por compartir momentos como huésped en sus redes sociales.

2. LA IMPORTANCIA DEL TIEMPO LIBRE

La razón más común para alguien que quiere realizar un viaje es el turismo, pero no necesariamente la más frecuente, ya que uno no puede viajar cada vez que quiere. El motivo más frecuente de un viaje hoy en día, es el viaje de trabajo y los hoteleros ya se han percatado de esto  sacando así diversas conclusiones, como programas de fidelización sencillos o fáciles de utilizar para atraer a los viajeros ocasionales.

En este estudio resaltan que el 49,9% de personas respondieron que utilizó hoteles 2,3 o 4 veces el año pasado, gracias a los programas de fidelización entre viajeros por turismo.

3. MEJORA DE LA PARTICIPACIÓN

La clave para fidelizar y ofrecer recompensas es evitar a toda costa que el programa sea confuso y complejo, debe ser confiable para que el público quiera saber más al respecto y sobre todo debe ser relevante y canjeable para que despierte el interés.

  • Ser relevantes: En este estudio, un 20% afirmó que no se uno a los estudios porque las recompensas no son relevantes
  • Ser canjeables: La realidad siempre es una barrera a superar cuando se ofrece algo, más cuando se trata de obtener algo. Por ejemplo:

– El 61,58 % indica que desearía obtener más recompensas por su estadía en un hotel.

– El 52,18 % indica que desearía contar con más opciones para canjear las recompensas.

  • Ser confiables: Para empezar un buen consejo es la inscripción sencilla que no lleve mucho tiempo, que sea muy similar a la obtención de la recompensa. Las personas sin importar edad o región geográfica se han vuelto muy cautelosas al momento de compartir datos sobre su vida, es por eso que siempre es bueno solicitar máximo 5 puntos de información a los usuarios potenciales.
4. LA FIDELIZACIÓN ES LA MEJOR DEFENSA

Hoy en día el servicio que ofrece Airbnb redujeron a manera considerable el uso de hoteles, pero este impacto ha sido relativamente modera.  En este estudio resaltó que los servicios de hoteles tradicionales y los nuevos actores, tales como Airbnb, pueden coexistir, ya que cada quien tiene su oferta de beneficios únicos. Los hoteles tradicionales aún cuentan con la fidelización de primera categoría  que pueden reforzar la experiencia de los huéspedes.

 

 

Si desean leer todo el informe click aquí: https://www.oracle.com/webfolder/s/delivery_production/docs/FY16h1/doc36/HotelLoyaltyReport-Spanish.pdf

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La experiencia elemento clave de la venta en hotelería – Por Guillermo Reategui

Guillermo Reategui con una de sus clientes importantes Karina Ochoa

Mi primera experiencia dentro del fantástico mundo de la hotelería, la tuve a los 23 años. Recuerdo que estaba muy emocionado pues trabajar en hoteles siempre representó para mí algo muy retador y que a largo plazo, sabía que me llenaría de satisfacciones. El departamento donde inicié esta increíble experiencia, me gusta verlo de esa manera, fue  el departamento de alimentos y bebidas en un hotel 05 estrellas. Fue un gran reto para mí trabajar en un hotel  que es parte de una colección de lujosos hoteles de categoría mundial, que se ubica en Miraflores, uno  de los distritos más cosmopolitas de Lima. Leer más

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