Conferencia en ISIL sobre el turismo, las tecnologías y tendencias del sector

La ISIL presentó su nueva carrera de Turismo y aprovechó el momento para dar una conferencia sobre el turismo, las tecnologías y tendencias del sector. Las ponencias estuvieron a cargo de Juan Stoessel, General Manager de Casa Andina Hoteles, José Miguel Marchena, Gerente de Educación Ejecutiva – ISIL y de Antonio Alvarado, Director de las Carreras de Marketing y Gestión Comercial – ISIL. Los siguientes fueron los puntos mas importantes de la presentación.  Leer más

Los hoteles de Lima obtienen los mejores resultados de la región en 2016 sobre tarifa promedio y ocupación

La desaceleración económica mundial y regional vivida entre 2015 y 2016 afectó a todo Sudamérica. Sin embargo, para este 2017, se espera un cambio en la tendencia, lo que resultaría en un mayor dinamismo para el sector hotelero en la región Sudamericana. En Perú, las variaciones de tarifa promedio y de ocupación fueron las menores de la región.  Leer más

Cinco claves para convertir a tu hotel en modelo de Instragram

Las redes sociales son parte de la vida diaria de todas las personas, y eso no cambia cuando los huéspedes están en el hotel, ya que quieren compartir sus momentos favoritos durante su estadía. Instagram, es una red social ha ido ganando popularidad con los años y se trata de un espacio en que los usuarios pueden compartir sus fotos. En este sentido, los expertos de la industria hotelera en Estados Unidos están diseñando e implementando zonas comunes atractivas para llamar la atención de los huéspedes, para que ellos luego las compartan. Un ambiente adecuado, un diseño bien pensado y comidas bien presentadas son algunas de las claves para lograr volverse un hotel modelo en Instagram. Leer más

Sheraton Lima se suma a la campaña #UnaSolaFuerza y colabora con apoyo y donaciones para los damnificados

Sheraton Lima Hotel & Convention Center hace muestra solidaria de su apoyo en estos duros momentos que se viven en diversos sectores del país y viene organizando y promoviendo campañas de recolección de donativos entre sus colaboradores, huéspedes y clientes, con la finalidad de llevar ayuda y apoyo a los miles de compatriotas damnificados por las fuertes lluvias , inundaciones y desbordes de ríos que se registran a nivel nacional. Leer más

CENFOTUR recibió certificación ISO 9001 para dos nuevos procesos académicos

Demostró seguir teniendo los estándares de calidad internacional, exigidos por la Norma ISO 9001.

El Centro de Formación en Turismo (CENFOTUR), organismo técnico especializado del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), obtuvo la certificación internacional ISO 9001, en sus procesos de Gestión Docente y Gestión de Planes de Estudio para las Carreras Profesionales de Administración Hotelera, Administración Turística, Guía Oficial de Turismo y la Carrera Técnica de Cocina Peruana. Leer más

Ahora Perú invoca al ahorro de energía eléctrica y agua a sus asociados

La Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines – AHORA Perú, invoca a todas las empresas de hotelería, restauración y afines, a tomar acciones concretas de solidaridad ante la situación por efectos de desborde de ríos y deslizamientos que afectan a varias zonas de nuestro país, reduciendo en todos los aspectos posibles el consumo de energía eléctrica y agua. Leer más

12 reglas para el éxito según Bill Marriott Jr, Presidente de Marriott International

En 1964, Bill Marriott Jr, el actual Presidente Ejecutivo de Marriott International, escribió esta lista de 12 reglas a seguir para tener un negocio exitoso, las cuales hasta la fecha se encuentran vigentes y han hecho de Marriott uno de los grupos lideres del mundo.

  1. Reta a tu equipo a siempre hacerlo mejor, y hazlo seguido
  2. Cuida bien a tus asociados y ellos cuidaran de tus clientes, y ellos regresaran
  3. Festeja el éxito de tu gente, no el propio
  4. Reconoce en que eres bueno y sigue mejorando
  5. Hazlo y hazlo ahora. Es mejor errar tomando acciones
  6. Comunícate escuchando a tus clientes, asociados y competidores
  7. Ver y ser visto. Sal de tu oficina, predica con el ejemplo y ser siempre visible y accesible para el resto
  8. El éxito está en los detalles
  9. Es más importante contratar gente con las cualidades correctas que con experiencias especificas
  10. Las necesidades de los clientes pueden variar, pero su sesgo de calidad, nunca
  11. Siempre contrata personas que sean más inteligentes que tu
  12. Mira cada problema como una oportunidad para crecer

Además, para Bill Marriott Jr una de las claves del liderazgo está en preguntar constantemente a nuestros colaboradores “¿tú qué piensas?”. Al preguntar esto estamos involucrando a la persona en el asunto, queriendo conocer su opinión y punto de vista y conociendo como haría para abordar, solucionar o responder a determinada situación que se presente. Mientras más aporte colectivo haya, mejores y más creativas soluciones habrán.

Para mayor información sobre Marriott International 

Fuente: https://skift.com/2014/02/26/bill-marriotts-12-rules-for-being-a-successful-manager/

CENFOTUR promueve la especialización a través de diplomado en Marketing turístico y hotelero

El Centro de Formación en Turismo – CENFOTUR,  promoviendo la especialización de los profesionales del sector turismo y afines, dictará el Diplomado en Marketing Turístico y Hotelero, con el fin de que, los participantes puedan desarrollar sus capacidades técnicas para el planeamiento, la organización y la ejecución de planes estratégicos de marketing en el sector turístico y hotelero.

La metodología tendrá como base la resolución práctica de problemas que simularán casos reales de empresas turísticas nacionales y extranjeras, también desarrollarán, trabajos de investigación y colaborativos, para poder diseñar y realizar estrategias y actividades aplicables en el rubro.

Asimismo, a través del diplomado de Marketing Turístico, los participantes diseñarán planes y análisis financieros de marketing; conocerán y analizarán la segmentación del mercado; identificarán las oportunidades del mercado para empresas turísticas y hoteleras, estudiarán el manejo de técnicas de gestión de ventas, así como la utilización de los sistemas informáticos más modernos de apoyo a la gestión de las relaciones con los clientes, a la venta y al marketing. Y desarrollarán una actitud emprendedora y competitiva que les permita organizar, administrar y gestionar una empresa.

El Diplomado estará a cargo de docentes altamente calificados, con especializaciones en el extranjero y de amplia y reconocida trayectoria en empresas públicas y privadas. Entre ellos destaca, el profesional Walter Vizarreta, Master en Administración de Negocios (MBA) por la Universidad de Texas, Austin-USA, Gerente de Marketing e Imagen de PromPerú y el exitoso profesional en Investigación de Mercados y Marketing, Jaime Briceño Morales, que cuenta con un Master en Marketing Intelligence de la Escuela Superior de Ingeniería Comercial EISC (Madrid-Esapaña), entre otros estudios.

Las empresas apuestan por profesionales especializados que manejen estrategias y generen mayores ingresos para sus empresas, y CENFOTUR como institución especializada en turismo, ha puesto en marcha el  Diplomado en Marketing Turístico y Hotelero que se dictará desde el 22 de abril, durante 4 meses. Las clases sólo se realizarán los días sábados de 8.30 a.m. a 2:30 p.m.

Informes

Jr. Pedro Martinto 320, Barranco

(511) 319-8000 anexos 8029 – 8082 – 8025

informacion@cenfotur.edu.pe

www.cenfotur.edu.pe

Como gestionar atención a clientes en hoteles a través de Redes Sociales

Hoy en día las redes sociales constituyen una parte muy importante de nuestras vidas y por ese motivo también de las industrias en las que participamos. En la industria hotelera, los huéspedes y clientes valoran mucho la rapidez y detalle de respuesta que puedan recibir al momento de realizar una compra o reserva, y es gracias a las redes sociales y el alcance que estas nos dan, que podemos hacer nuestro trabajo cada vez mejor. Leer más

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