Archivos de la Categoría: Artículos de Expertos

Las nuevas tendencias en la hoteleria actual

(Imagen de INSIGHTS)

En el sector hotelero se están registrando nuevas tendencias, tales como nuevos dispositivos y software, así como cambios en los comportamientos dentro de las organizaciones, así lo explicó Carlos Diez de la Lastra, CEO de Les Roches, en la ponencia realizada en la ISIL. 

La tecnología, es uno de los grandes elementos y disruptor  del sector turístico y hotelero. En el sector hotelero la tecnología es un autentico terremoto.

En un principio la tecnología era una especie de plus en los hoteles, ya que poco a poco fueron implementando en las habitaciones y demás instalaciones del hotel distintos dispositivos y sistemas, como computadoras en el cuarto, luego llego el wi-fi, los ipads y otros dispositivos de entretenimiento.

Antes todo estaba basado en el hardware, pero hoy en día el valor es el cliente y la experiencia que pueda recibir. La nueva estrategia es hacer que el huésped se pueda sentir lo más parecido a su casa cuando se queda en un hotel  y que además, sienta emociones nuevas a través de la tecnología ofrecida. Leer más

El marketing sensorial aplicado a la industria hotelera

marketing_sensorial-interior

Hacer marketing sensorial es hacer marketing considerando el valor y los estímulos que generamos con los sentidos. Antes el marketing no analizaba tanto los 5 cinco sentidos y el impacto que tenían en la mente y los comportamientos de la psicología del consumidor. El marketing se centraba en 2 o 3 sentidos y a partir de eso, se tomaban las decisiones y acciones. Leer más

Gerente de Les Roches Marbella habló sobre las oportunidades en la hotelería a nivel mundial en conferencia de ISIL

Javier Carlos y Adolfo

Adolfo Ramirez, Carlos Diez de la Lastra y Javier Baz

Adolfo Ramirez, Director de la carrera de Hotelería en ISIL presentó a Carlos Diez de la Lastra, CEO de Les Roches, en el top 3 de las universidades de hoteleria a nivel mundial, con quién ISIL tiene un convenio académico, quien hizo una ponencia durante la conferencia organizada por ISIL.
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En la Hotelería … El Liderazgo ¿es la clave de todo? – Por Juan Carlos Ruiz

liderazgo

En esta oportunidad Juan Carlos Ruiz nos comenta sobre el rol del liderazgo y su gestión en la industria hotelera.

En mi experiencia en la hotelería, he notado que se aspira a que todos los Directores y Gerentes tengan la competencia “Liderazgo” como una fortaleza en las personas que integran el comité de operaciones o en potenciales futuros gerentes. El liderazgo, es una competencia que ocupa una persona la cual se distingue del resto y es capaz de tomar decisiones acertadas para el grupo, equipo u organización que preceda, inspirando al resto de los que participan de ese grupo para alcanzar una meta común. Otros dirían que, el liderazgo, es la capacidad de transformar la visión en realidad.  Leer más

Evita emitir juicios anticipados en una entrevista de trabajo – Por Rocío Miranda

Juicios Anticipados-01

Aquellas interpretaciones que realizas en los primeros segundos de la entrevista o sobre ideas previas por algo mencionado en el CV, te pueden predisponer cuando realizas una entrevista de trabajo e impedir una visión objetiva, llegando incluso a distorsionar o perder parte de la información que deseas obtener del candidato. Leer más

Realiza preguntas concisas y claras en una entrevista de trabajo – Por Rocío Miranda

Realiza preguntas concisas claras

El objetivo principal del entrevistador es evaluar la idoneidad de un candidato a un puesto y organización determinada, obteniendo información relevante sobre su forma de ser, su comportamiento ante situaciones vividas, su actitud hacia el trabajo, sus intereses y motivaciones.  Buena parte del éxito de la entrevista está en el proceso de comunicación que se genera entre ambas partes y las preguntas que se formulan juegan un rol importante. Leer más

Cómo invertir en inmuebles hoteleros y ganar – Por Jesús Menéndez

Inmuebles Hoteleros - Jesus Menendez

En una época de creciente demanda hotelera y  de precios inmobiliarios al alza, después de una de las peores crisis que se recuerdan,  resulta mucho más interesante comprar edificios hoteleros y alquilarlos a cadenas que explotarlos directamente. La compra de hoteles,  y su alquiler, gestión, management, o gestión mixta garantizada  por cadenas hoteleras de primer nivel, una vez reformados  y  con más estrellas, permite una fuerte obtención de plusvalías una vez vendidos, al cabo de unos años. Leer más

4 Errores del Revenue Management – por Enrique Lucini

Revenue Management

Probablemente estés empezando a leer este post desde el conocimiento de lo que es y cómo se gestiona el Revenue Management (RM). Sin embargo, y para facilitar su comprensión a los neófitos, este modelo de gestión nació de la mano de las compañías aéreas americanas allá por los años 60 del siglo pasado. En la actualidad, en el mundo hotelero, se podría conceptualizar como “la optimización de los ingresos de un hotel”. Leer más

Escucha con interés y con atención cuando realices una entrevista de trabajo – Por Rocío Miranda

entrevista-trabajo

La escucha va más allá de las palabras: a través de la escucha entenderemos que mensaje nos dice nuestro interlocutor en palabras y que es lo que no nos dice en palabras y así comprenderemos su discurso profundo, en relación a sus emociones, sentimientos e intenciones.

Continuando con mi post anterior sobre los 8 Pasos a tener en cuenta los Gerentes de Hoteles cuando realizan entrevistas de trabajo, en este post desarrollaré el punto 3.  Escucha con interés y con atención.

Cuando entrevistamos a un candidato para un nuevo puesto de trabajo o para otra posición en la organización, buscamos conocer información más allá de su CV  sobre:

  1. sus experiencias vividas,
  2. su forma de ser,
  3. cómo reacciona ante determinadas situaciones,
  4. cuáles son sus motivaciones e intereses.

Así como es importante la pregunta que formulamos, lo es la forma en como preguntamos y nuestra escucha cuando responde.

Comparto contigo algunas técnicas de escucha activa que te pueden ser de utilidad cuando estés realizando una entrevista laboral:

  • Manifiesta apertura a lo que está comunicando el entrevistado, esto te permitirá aumentar las posibilidades de que se abra y se exprese tal como es. Deja de lado tu agenda interna y manifiéstate receptivo hacia lo que el entrevistado expresa, independientemente de que estés de acuerdo o te guste lo que está manifestando.
  • Parafrasea, repite algunas palabras o frases que exprese en su discurso, así demostrarás que estás escuchando y prestando atención, lo que motivará a tu interlocutor a continuar; posiblemente sienta que te importa lo que está diciendo y así tendrá la oportunidad de brindar mayor información.
  • Utiliza refuerzos positivos acompañándolo con palabras como por ejemplo ajá, sí, entiendo, o con algún gesto de asentimiento y expectación como levantar las cejas
  • Escucha más allá de las palabras, que es lo que dice en palabras y que es lo que no dice en palabras, así comprenderás su discurso profundo, la esencia de la persona que estas entrevistando, su sentir y su pensar. Su discurso contiene una carga afectiva más allá del texto que conforma el mensaje, explora en este sentido y descubrirás la información valiosa  que hay detrás.
  • Observa y reconoce que emociones puede estar sintiendo, e inclusive la puedes incorporar a la pregunta indagando como se sentía en aquella situación en particular. Recuerda que el verdadero significado de una conversación personal suele estar en la emoción que hay detrás y no solamente en el texto y palabras que dice.  Por ejemplo puedes preguntar si le molesto que su jefe se comportara se esa manera, o si sintió temor de expresar su punto de vista en esa situación.
  • Ayúdale a aclarar sus pensamientos con preguntas abiertas e incorporando una pregunta que exprese lo que has entendido de lo que acaba de decir, para que lo confirme, permitiendo que elabore más su punto de vista y explorando sobre sus opiniones.
  • Muestra un lenguaje corporal abierto. Algunas señales de que estás escuchando son: mantener contacto visual y el cuerpo orientado hacia el entrevistador, expresiones faciales amables, con posición adelantada inclinando el cuerpo hacia adelante desde la cintura, evitando cruzar brazos y piernas, respetando su espacio personal.
  • Evita interrumpir o acabar las frases mencionadas por la otra persona cuando le cueste encontrar las palabras o haga pausas. No asumas que quiere decir lo que tú crees que va a decir, puede dar la sensación de que quieres termine de hablar. Redirige la conversación si fuera necesario.
  • Respeta los silencios, estos brindan la oportunidad de pensar y encontrar palabras más precisas, así como ayudan a serenarse y manifestarse más racional, aprende a sentirte cómodo con los silencios.

Espero que este post te ayude en enfocar mejor tu próxima entrevista de candidatos.

Si necesitas ayuda estoy a tu disposición para colaborar con tu empresa en el proceso de búsqueda y selección.

Rocio Miranda

 

Publicado por Rocío Miranda – Gerente Búsqueda y Selección de Talento de abanZa
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