La Puerta Verde, alojamiento que nace con un concepto familiar, abre sus puertas en el distrito de Barranco

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La Puerta Verde abrió sus puertas recientemente  en el distrito de Barranco,  y se presenta como un establecimiento con un espíritu familiar. Los socios de la Puerta Verde han trabajado desde el primer momento con el objetivo de crear un concepto de casa familiar, es decir de un hospedaje de amigos que harán sentir al cliente como una familia y vivir experiencias únicas en el distrito con más encanto de Lima. Leer más

Lima es la destacada de la hotelería Sudamericana en el primer semestre de 2015

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Los hoteles de la ciudad de Lima obtuvieron los mejores desempeños de Sudamérica en el primer semestre de 2015, de acuerdo al estudio realizado por HVS/HotelInvest en asociación con STR-Global. El Pulso del Mercado Hotelero Sudamericano, publicado este miércoles 5 de agosto, muestra que el RevPAR (ingreso por habitación disponible) de los hoteles de dicha ciudad tuvo un crecimiento de 1,6% respecto del mismo período del año anterior.

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El hotel más grande del mundo, con 12 torres y 10.0000 habitaciones, se construirá en La Meca

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En la Meca, Arabia Saudita se prepara un megaproyecto construyendo el hotel “Abraj Kudai“, el hotel más grande del mundo cuya inversión bordea los 3500 millones de dólares. El Abraj Kudai tendrá 10.000 habitaciones, 70 restaurantes, 4 helipuertos, estacionamientos, centro de convenciones, centro comercial;  todo ello repartido en 12 torres de 44 plantas cada una.   Leer más

Country Club Lima Hotel es nominado al premio “Peru’s Leading Hotel 2015” de los World Travel Awards

El Country Club Lima Hotel ha sido nominado al premio “Peru’s Leading Hotel 2015” por el World Travel Awards, quiénes reconocen, premian y celebran la excelencia en todos los sectores de la industria de los viajes y el turismo global. Este premio ha sido entregado en el Perú desde el año 2004, cabe mencionar que el Country Club Lima Hotel ha sido ganador de dicho premio en su segunda edición en el año 2005. Leer más

10 Claves en la gestión del restaurante de un hotel

 

Gestión Restaurantes

Luego de consultar con expertos en la Gestión de Restaurantes hemos podido destacar las principales claves para poder  manejar de forma correcta el restaurante de un hotel.

Conducir el restaurante de un hotel no es tarea sencilla. El empresario hotelero debe atender a un gran número de variables para que la línea de trabajo sea constante, coherente y nunca descuidar el mínimo ápice de su estrategia de negocio y de la calidad que demuestre su propia trayectoria.

Para evitar desviarse de este buen camino, recomendamos diez aspectos a tener en cuenta para el día a día organizado de sus negocios y conseguir una buena gestión de un restaurante de hotel Leer más

Hoteles de Ica y Paracas recibirán importantes eventos como el Desafío Inca 2015, CADE Ejecutivos y el Rally Dakar 2016

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Los hoteleros del sur chico,  tendrán una mayor oferta para sus establecimientos en el presente año y el 2016, al tener 3 eventos importantes realizarse en dicha zona. Se trata de eventos y conferencias de gran convocación como lo son el Desafío Inca 2015, la reunión del CADE Ejecutivos y la realización del tramo peruano del Dakar 2016 por el desierto iqueño. Leer más

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