Entrevista a Eduardo Aramburú de Aramburú Matriz a cargo del área de A&B del Hyatt Centric San Isidro Hotel

 

Eduardo Aramburú gerente general de Aramburú Matriz, uno de los principales grupos gastrónomicos del Perú, que incluye varias marcas reconocidas como Alfresco, Lima 27, Cala, Manduca, Popular, Mangos, Armónica y Gina y Michell, nos habla de como ha evolucianado la empresa hasta llegar a ser socios estratégicos del Hyatt Centric San Isidro hotel, donde están a cargo del área de alimentos y bebidas.

Leer más

Espacios para soñar, hoteles que inspiran – Por arq. Fiorella Milla-León

Nuestro entorno fìsico con frecuencia se aboca sólo a la arquitectura y al diseño corporativo pero como siempre lo menciono: LA ARQUITECTURA Y DISEÑO CORPORATIVO EMOCIONAL,es lo principal en un proyecto arquitectónico.

Leer más

El arquitecto a cargo del diseño de un hotel-Por Fiorella Milla-León

En este artículo quiero dar respuesta a una serie de interrogantes que los inversionistas nos plantean, referidos a las consideraciones que se debe tener en cuenta a la hora de evaluar y diseñar un proyecto arquitectónico hotelero.

Leer más

Zeus Tecnología organiza Summit con hoteleros  peruanos en Cartagena

Zeus® Tecnología, empresa desarrolladora y comercializadora de software especializado para los negocios de la hospitalidad, celebró el evento Zeus Hospitality Summit 2018 del 07 al 11 de marzo, organizado para el mercado hotelero peruano en Cartagena de Indias, Colombia. Donde participó un selecto grupo de empresarios peruanos del sector de hotelería. Leer más

Materiales con memoria e identidad en el diseño arquitectónico de hoteles por Fiorella Milla-León

Referirse a la arquitectura de los hoteles es hablar de una arquitectura práctica,  racionalista, depurada; con adecuado uso de la luz en su fachada, buscando siempre generar amplitud en sus  áreas comunes sin descuidar en lo más mínimo el tema de la funcionalidad. Y, referirse al “alma” del hotel es hablar de la arquitectura interior –del interiorismo como se le conoce– que involucra a la decoración.

Leer más

1 2 3 4