Hotel Grand Nobility – Ofertas de Empleo – Miraflores, Lima

Cocinero

Funciones Principales:

  • Responsable de preparar el mice en place de fríos y calientes.
  • Solicita los insumos de acuerdo a los requerimientos del servicio.
  • Controla la mesa del desayuno buffet, tiene participación en la elaboración y reposición de los platos.
  • Elabora y decora los platos solicitados.
  • Se encarga de recibir, verificar, porcionar y distribuir la mercadería.
  • Almacena los alimentos cocinados de manera inmediata.
  • Realiza el inventario de insumos.
  • Cumple con las normas de seguridad, limpieza e higiene a fin de evitar accidentes.
  • Apoya al jefe de cocina en las actividades que le sean requeridas.

Experiencia y Conocimientos:

  • Estudio técnico de gastronomía concluida.
  • Experiencia mínima de 2 años en el área.
  • Facilidad para trabajar en equipo.
  • Disponibilidad de trabajo en horarios rotativos.

Correo electrónico para enviar CV:

recursoshumanos@hotelnobility.com

Asunto del correo electrónico:

HPN – COCINERO

A la atención de:

Recursos humanos

Fecha que expira la oferta:

20 de octubre de 2019

Áreas Públicas

Funciones Principales:

  • Realizar la limpieza de las áreas públicas del hotel según los estándares de calidad.
  • Limpieza profunda de pisos y áreas comunes
  • Mantiene sus herramientas de trabajo limpias y en buen estado
  • Apoyar en otras actividades que sea requerido

Competencias:

  • Trabajo en equipo.
  • Orientación al cliente.
  • Preocupación por el orden y calidad.

Experiencia y Conocimientos:

  • Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares.

Correo electrónico para enviar CV:

recursoshumanos@hotelnobility.com

Asunto del correo electrónico:

HPN – ÁREAS PÚBLICAS

A la atención de:

Recursos humanos

Fecha que expira la oferta:

20 de octubre de 2019

Camarero(a)

Funciones Principales:

  • Limpieza de las habitaciones asignadas siguiendo los estándares de calidad.
  • Prepara el carrito de lencería con todos los materiales y útiles de limpieza.
  • Entregar ropa de huésped a la lavandería
  • Reporta objetos olvidados así como faltantes al check out.
  • Comunica averías para su reparación.
  • Mantiene sus herramientas de trabajo limpias y en buen estado.
  • Apoyar en otras actividades que sea requerido.

Competencias:

  • Trabajo en equipo.
  • Orientación al cliente.
  • Preocupación por el orden y calidad.

Experiencia y Conocimientos:

Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares.

Correo electrónico para enviar CV:

recursoshumanos@hotelnobility.com

Asunto del correo electrónico:

HPN – Camarero

A la atención de:

Recursos humanos

Fecha que expira la oferta:

20 de octubre de 2019

www.hotelnobility.com

 

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