Hotel Melia Lima – Mozo – Azafata de Restaurante – San Isidro, Lima

Nombre del Hotel: 

Hotel Melia Lima

Nombre del Puesto:

Mozo – Azafata de Restaurante

Misión del Puesto:

Responsable del servicio de mesa y atención a huéspedes y clientes en el centro de consumo asignado, desempeñando su labor en forma eficiente, de acuerdo a los procedimientos y estándares de calidad establecidos.

Funciones Principales:

  • Responsable del servicio de mesa y atención a huéspedes y clientes en el centro de consumo asignado.
  • Ofrece una atención profesional y genuina actitud de servicio que satisfaga las expectativas del cliente.
  • Lleva a cabo la entrega de menús, toma de órdenes, presentación ante el cliente de las bebidas y alimentos.
  • Se asegura de tomar las órdenes de bebidas y alimentos con exactitud, anotando los respectivos términos de cocimiento, salsas, aderezos, etc., ratificando con el cliente lo solicitado para evitar confusiones.
  • Ofrece especialidades, servicio de vino y sugiere platillos, promoviendo la venta.
  • Mantiene una buena comunicación con el servicio de bar y cocina que contribuye a un servicio oportuno y eficiente.
  • Transporta con extremo cuidado desde la cocina, los platillos del banquete, así como las bebidas.
  • Tiene listo todo lo necesario para proceder a realizar el servicio.

Experiencia y Conocimientos:

  • Estudios universitarios concluidos en Administración hotelera y afines.
  • Experiencia mínima de 2 años en posiciones afines.
  • Dominio de Inglés a nivel avanzado (indispensable).
  • Gran vocación de atención al cliente.
  • Habilidades verbales de comunicación e interrelación personal.

Beneficios: 

  • Ingreso Directo a Planilla.
  • EPS cubierta al 50%.
  • Excelente clima laboral.
  • Capacitaciones constantes

Sede de trabajo:

San Isidro – Lima

Correo electrónico para enviar CV:   

roxana.carranza@melia.com
Asunto del correo electrónico:

Hpn- Mozo
A la atención de:  

Roxana Carranza

Fecha que expira la oferta:

15/05/2018

www.melia.com

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