Hotel Novotel – Cocinero(a) – San Isidro, Lima

FINALIZADA

Nombre del Hotel:

Novotel Lima
Nombre del Puesto:

Cocinero(a)

Funciones Principales:

  • Participar en la preparación y montaje de los platos de la carta de restaurante, buffet, banquetes y comedor de empleados.
  • Cuidar los patrones y presentación de los platos.
  • Cumplir con la seguridad alimenticia exigida por los estándares de calidad e inocuidad de la empresa.

Experiencia y Conocimientos:

  • Estudios técnicos en gastronomía o carreras afines.
  • Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares en restaurantes de prestigio.
  • Conocimientos en seguridad alimentaria y costos de alimentos.
  • Creatividad, actitud de servicio, proactividad, comunicación y trabajo en equipo.

Correo electrónico para enviar CV:

h6339-hr@accor.com
Asunto del correo electrónico:

HPN – COCINERO
A la atención de:

Oriana Lira

Fecha que expira la oferta:

15 de junio del 2018

www.novotel.com

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