Hotel Radisson Decapolis Miraflores – Bartender – Miraflores, Lima

FINALIZADA

Nombre del Hotel:

Hotel Radisson Decapolis Miraflores

Nombre del Puesto:

Bartender  

Misión del Puesto:

Atender a los clientes en los bares y eventos manteniendo los estándares de calidad y servicio establecidos.

Funciones Principales:

  • Conocer todos los tipos de bebidas usadas en el bar y sus respectivas preparaciones.
  • Debe conocer el tipo de cristalería donde se debe servir cada bebida.
  • Prepara las bebidas manteniendo la calidad y los estándares establecidos.
  • Realiza el mice and place.
  • Controla la calidad de las bebidas, la correcta preparación de los cocteles y en general de los productos ofertados en los bares.
  • Hace sugerencias a los clientes de vinos, bebidas o platos especiales, para incentivar las ventas.
  • Otras funciones y responsabilidades inherentes a su posición.

Experiencia y Conocimientos:

Dos años en puesto igual o similar y/o 4 años en el área ocupacional.

Técnico en Bar. Conocimientos de Actividades de Empresas Turísticas y Hoteleras y Administración de Restaurantes.  Conocimientos intermedios-avanzados de inglés y computación.

Correo electrónico para enviar CV:

Hugo.moreno@decapolisperu.com

Erika.carbonel@decapolisperu.com

Asunto del correo electrónico:

HPN – CANDIDATO BARTENDER

A la atención de:

Karin Guillen – Jefe de Recursos Humanos

Fecha que expira la oferta:

Jueves 19 de julio del 2018.

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