Hotel Radisson Decapolis Miraflores – Mesero(a) – Miraflores, Lima

FINALIZADA 

 

Nombre del Hotel:

Hotel Radisson Decapolis Miraflores 

Nombre del Puesto:

Mesero (a)

Misión del Puesto:

Atender a los clientes en los restaurantes, bares y eventos sociales manteniendo los estándares de calidad y servicio establecidos.

Funciones Principales:

  • Prepara todo el equipo necesario e indispensable para brindar un excelente servicio a los clientes.
  • Trabaja coordinadamente con el Gerente de Restaurante, Capitán, Supervisoras Chef, personal de cocina, cajeras de restaurante; asegurando el ritmo constante de la operación.
  • Hace sugerencias a los clientes de vinos, bebidas o platos especiales, con una actitud de servicio y un trato amable.
  • Asegurar que su misan place esté siempre al día y con suficiente material (variedad de té, azúcar, carrizos, sal y pimienta)
  • Utilizar siempre la bandeja para llevar la comida, bebida etc.
  • Confecciona y entrega las comandas a la cocina o bar según sea el caso.
  • Deberá dirigirse siempre a los clientes y huéspedes en forma amable, cortés y respetuosa; contestando solamente preguntas directas relacionadas al servicio.
  • Ejecuta sus labores en forma ordenada y eficiente.
  • Aplica las normas de higiene y seguridad industrial y ambiental para evitar enfermedades o accidentes.
  • Cumple las normas establecidas por el Ministerio de Salud para los manipuladores de alimentos.
  • Otras funciones y responsabilidades inherentes a su posición.

Experiencia y Conocimientos:

  • Bachiller o cursando estudios universitarios. Conocimientos básicos de Administración de Restaurantes.
  • Mínimo 2 años en puesto igual o similar y 4 años en el área ocupacional.
  • Nivel de inglés intermedio o avanzado.
  • Conocimientos en computación.

Correo electrónico para enviar CV:

Hugo.moreno@decapolisperu.com

Erika.carbonel@decapolisperu.com

Asunto del correo electrónico:

HPN – CANDIDATO A MESERO (A)

A la atención de:

Karin Guillen – Jefe de Recursos Humanos

Fecha que expira la oferta:

Miércoles 21 de marzo del 2018.

www.radisson.com

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Testimonio de Ricardo Munive, Recepcionista en Sonesta Hotel El Olivar, gracias a una oferta publicada en la sesión de Ofertas de Empleo de Hotel Perú News