Inkaterra Hotels – Ofertas de empleo – Machu Picchu, Cusco

Capitán de mozo

Misión del Puesto:

Responsable de organizar, supervisar y dirigir la operación del restaurante, ofreciendo el servicio de la manera más eficiente y efectiva posible dentro de los estándares acordados y el nivel de servicio que corresponde.

Funciones Principales:

  • Coordinar, dirigir y supervisar todo el proceso del servicio aplicando el estándar establecido.
  • Apoyar al personal del área en las tareas operativas diarias cuando sea necesario.
  • Asegurarse que todo el personal ha comprendido el briefing y se ha efectuado el pre-shift antes de iniciar la atención a los viajeros.
  • Realizar en todo momento el seguimiento al servicio asegurándose que sea el adecuado y anticipándose a las necesidades de los viajeros.
  • Conocer y brindar la información necesaria al viajero sobre el plato del día, vinos y licores.

Experiencia y Conocimientos:

  • 1 años en puestos o funciones similares
  • Estudios técnicos en turismo/hotelería, coctelería, atención al cliente o afines.
  • Conocimiento de BPM y atención al cliente.
  • Manejo del idioma inglés a nivel intermedio.

Beneficios:

  • Alojamiento y alimentación completa.
  • Ingreso a planilla desde el primer día.
  • Línea de carrera.

Sede de trabajo: 

Machu Picchu

Correo electrónico para enviar CV:

seleccion@inkaterra.com

Asunto del correo electrónico:

Capitán de mozo

A la atención de:

Inkaterra Hotels

Fecha que expira la oferta:

30/11/2019

Recepción

Misión del Puesto:

Asegurar la estadía de los viajeros desde la preparación previa, durante y después del alojamiento.

Funciones Principales:

  • Controlar y revisar la programación con anticipación, horario de las llegadas y la asignación de habitaciones/ cabanas/ casitas, generando un formato especial en el caso de grupos, el cual permita llevar un mejor control de asignación y requerimientos.
  • Canalizar oportunamente la información de solicitudes especiales a las áreas correspondientes y realizar el seguimiento necesario hasta la culminación del servicio.
  • Brindar toda la información al viajero acerca de las características de la reserva, servicios ofrecidos con horarios y reglas del hotel.
  • Archivar la documentación de las operaciones realizadas.

Experiencia y Conocimientos:

  • 1 año en Hoteles prestigiados
  • Estudios técnicos en turismo/hotelería.
  • Manejo del idioma inglés a nivel intermedio.

Beneficios:

Alojamiento y alimentación completa.

Ingreso a planilla desde el primer día.

Línea de carrera.

Sede de trabajo:

Machu Picchu 

Correo electrónico para enviar CV:

seleccion@inkaterra.com

Asunto del correo electrónico:

HPN – Recepcionista

A la atención de:

Inkaterra Hotels

Fecha que expira la oferta:

30 de noviembre del 2019

Mozo/ Azafata

Misión del Puesto:

Superar las expectativas del cliente, ofreciendo el servicio de la manera más eficiente y efectiva posible dentro de los estándares acordados y el nivel de servicio que corresponde.

Funciones Principales:

  • Brindar el correcto servicio al viajero, aplicando el estándar de servicio definido.
  • Realizar el correcto montaje, desmontaje y limpieza del salón.
  • Conocer la composición de todos los productos de la carta (bar y comedor) así como saber ofrecerlos para poder lograr una mejor venta.
  • Asistir a los requerimientos e indicaciones de los viajeros con disposición y cirterio.
  • Entregar a tiempo las comandas a Cocina, Bar, y Adición para su preparación.

Experiencia y Conocimientos:

  • 2 años en puestos o funciones similares
  • Estudios técnicos en turismo/hotelería, coctelería, atención al cliente o afines.
  • Manejo del idioma inglés a nivel intermedio.

Beneficios:

Alojamiento y alimentación completa.

Ingreso a planilla desde el primer día.

Línea de carrera.

Sede de trabajo: 

Machu Picchu

Correo electrónico para enviar CV:

seleccion@inkaterra.com

Asunto del correo electrónico:

HPN – Mozo/ Azafata

A la atención de:

Inkaterra Hotels

Fecha que expira la oferta:

30 de noviembre del 2019

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