Sonesta Hotel El Olivar – Ofertas de empleo – San Isidro, Lima

Esta oferta de empleo ha finalizado.

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Mesero (a) – Restaurante

Misión del Puesto: Brindar un excelente servicio al cliente y al huésped en los diferentes ambientes, con excelente actitud y profesionalismo, con el fin de garantizar el servicio y la venta de A&B.

Preparar con eficiencia las actividades de alistamiento que aseguren el servicio, cumplir los tiempos de respuesta establecidos, teniendo en cuenta los Estándares de Desempeño y BPM (Buenas Prácticas de Manufacturas)

Funciones Principales:

  • Prestar eficiente y oportunamente el servicio de A&B en el área de Restaurante, Cafetería, Room Service y Eventos con el fin de cumplir con los servicios adecuadamente.
  • Conocer la Estructura Organizacional del Hotel, procedimientos, servicios y estándares de A&B, con el fin de prestar un servicio adecuado al cliente o huésped.
  • Manejar en forma adecuada y oportuna el check list (mise & place y de servicio) con el fin de planificar eficientemente su trabajo.
  • Conocer y aplicar los procesos operacionales de comandas, inventarios, servicio de plaza, producción y alistamiento de la mesa, con el fin que se preste el servicio de manera oportuna.
  • Ofrecer y conocer los productos del Hotel en los diferentes ambientes, con el fin de aportar en el cumplimiento de las expectativas de venta.

Experiencia y Conocimientos:

  • Mínimo 01 años de experiencia.
  • Inglés Nivel Intermedio
  • Excelente presentación Personal

Correo electrónico para enviar CV:

seleccion.olivar@ghlhoteles.com

Asunto del correo electrónico:

HPN – POSTULANTE MESERO

A la atención de:

Sonia Villacorta

Fecha que expira la oferta:

05 de Julio 2019

www.sonestaelolivar.com

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