Certificación ISO: Garantiza artículos de limpieza en hoteles – Por Luigi Mottura

Como es conocido, existen estándares y normas internacionales que permiten determinar la calidad de los productos. Uno de las Organizaciones de Normalización más conocida y de mayor relevancia es la ISO (International Organization for Standardization), que otorga certificaciones en los distintos sistemas que opera, uno de ellos, en el hotelero.

Leer más

Aspectos claves de las compras para hoteles de suministros, accesorios y equipos (FF&E) – Por Julia Dias

Cuando nos referimos al equipamiento en un hotel  de FF&E – Mobiliario, Accesorios y Equipamiento (por sus siglas en inglés), nos referimos a todo lo que está relacionado al diseño de interiores del hotel o a las especificaciones del interiorista, según el presupuesto asignado.

Leer más

Compras de OS&E funcionales en el hotel – Por Julia Dias

El área de OS&E – Suministros para operaciones y equipamiento (por sus siglas en inglés) está compuesto por todos los equipos, accesorios e insumos necesarios para que cada una de las áreas operativas del hotel funcionen correctamente. Su importancia radica en ser la parte tangible del servicio y operación, que contribuye a una experiencia de 360 grados para el huésped en el establecimiento.

Leer más