Compras de OS&E funcionales en el hotel – Por Julia Dias

El área de OS&E – Suministros para operaciones y equipamiento (por sus siglas en inglés) está compuesto por todos los equipos, accesorios e insumos necesarios para que cada una de las áreas operativas del hotel funcionen correctamente. Su importancia radica en ser la parte tangible del servicio y operación, que contribuye a una experiencia de 360 grados para el huésped en el establecimiento.

Leer más

El 1° de agosto: Obligación para hoteles y restaurantes de implementar la facturación electrónica e iniciar las operaciones de los OSE

 

A pocas semanas para que los contribuyentes hoteleros y gastronómicos inicien operaciones con facturación electrónica, según el cronograma de SUNAT, es importante considerar cambios adicionales dentro de la entidad tributaria y los retos para el empresario de estos gremios.

Leer más

El éxito de un buen equipamiento hotelero es el resultado de seleccionar a los mejores proveedores – Por Julia Dias

 

La empresa a cargo de la gerencia de compras para un proyecto hotelero debe brindar al inversionista  todas las herramientas necesarias, para que pueda tomar una decisión acertada a la hora de elegir proveedores para la dotación del FF&E* y OS&E*, sin importar la cantidad de estrellas que este hotel vaya a tener.

Leer más

HPG: inversionistas pueden ahorrar millones de dólares en proyectos hoteleros

El mercado peruano sigue siendo atractivo para los inversionistas locales e internacionales y lo demuestra el monto de inversiones hacia el 2021, los cuales se estima superaran los US$3,000 millones. La gerente general de Hospitality Purchasing Group International (HPG), Julia Dias, explico en una entrevista con Portal de Turismo como los empresarios pueden ahorrar millones de dólares en sus inversiones hoteleras.

Leer más