Aspectos claves de las compras para hoteles de suministros, accesorios y equipos (FF&E) – Por Julia Dias

Cuando nos referimos al equipamiento en un hotel  de FF&E – Mobiliario, Accesorios y Equipamiento (por sus siglas en inglés), nos referimos a todo lo que está relacionado al diseño de interiores del hotel o a las especificaciones del interiorista, según el presupuesto asignado.

Leer más

Compras de OS&E funcionales en el hotel – Por Julia Dias

El área de OS&E – Suministros para operaciones y equipamiento (por sus siglas en inglés) está compuesto por todos los equipos, accesorios e insumos necesarios para que cada una de las áreas operativas del hotel funcionen correctamente. Su importancia radica en ser la parte tangible del servicio y operación, que contribuye a una experiencia de 360 grados para el huésped en el establecimiento.

Leer más

Los 4 factores que te ayudarán a elegir proveedores para el abastecimiento de tu hotel – Por Luigi Mottura

En línea general se tiene que tener por lo menos una alternativa por cada uno de su propios proveedores, más aún cuando hay señales de inestabilidad, ineficiencias recurrentes, falta de compromiso en resolver asuntos o en los peores de los casos la total indiferencia frente a lo que está ocurriendo.

Leer más

El éxito de un buen equipamiento hotelero es el resultado de seleccionar a los mejores proveedores – Por Julia Dias

 

La empresa a cargo de la gerencia de compras para un proyecto hotelero debe brindar al inversionista  todas las herramientas necesarias, para que pueda tomar una decisión acertada a la hora de elegir proveedores para la dotación del FF&E* y OS&E*, sin importar la cantidad de estrellas que este hotel vaya a tener.

Leer más