TODO PARA HOTELES PERÚ, plataforma logística donde encontrar productos y suministros para el sector hotelero

Uno de los puntos centrales en el abastecimiento de un hotel o cadena hotelera  es  encontrar un socio estratégico que actúe “como si fuera” su departamento de compra y que posea al mismo tiempo, además de los productos, de una plataforma logística donde todos lo requeridos se encuentren disponibles y prácticamente listos para ser despachado en la brevedad y en las cantidades requeridas.

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Aspectos claves de las compras para hoteles de suministros, accesorios y equipos (FF&E) – Por Julia Dias

Cuando nos referimos al equipamiento en un hotel  de FF&E – Mobiliario, Accesorios y Equipamiento (por sus siglas en inglés), nos referimos a todo lo que está relacionado al diseño de interiores del hotel o a las especificaciones del interiorista, según el presupuesto asignado.

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Compras de OS&E funcionales en el hotel – Por Julia Dias

El área de OS&E – Suministros para operaciones y equipamiento (por sus siglas en inglés) está compuesto por todos los equipos, accesorios e insumos necesarios para que cada una de las áreas operativas del hotel funcionen correctamente. Su importancia radica en ser la parte tangible del servicio y operación, que contribuye a una experiencia de 360 grados para el huésped en el establecimiento.

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El éxito de un buen equipamiento hotelero es el resultado de seleccionar a los mejores proveedores – Por Julia Dias

 

La empresa a cargo de la gerencia de compras para un proyecto hotelero debe brindar al inversionista  todas las herramientas necesarias, para que pueda tomar una decisión acertada a la hora de elegir proveedores para la dotación del FF&E* y OS&E*, sin importar la cantidad de estrellas que este hotel vaya a tener.

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