Mozo/Azafata

Funciones principales:

  • Realizar el mise en place del turno.
  • Revisar que el stock de mantelería, cubertería y loza este completo y listo para el servicio.
  • Realizar el pulido de cubertería y copas.
  • Ingresar al sistema pedido del huésped.
  • Entregar a los cajeros el ticket de cuenta con los datos completos del huésped.
  • Llevar los pedidos de r/s a las habitaciones.
  • Recoger los servicios de habitaciones cuando el huésped lo solicite.
  • Informar al cliente sobre promociones o alimentos especiales del día.
  • Apoyar en la operación del desayuno buffet.
  • Cumplimiento de las BPM.
  • Tener limpia la zona de trabajo.
  • Entregar las pre-cuentas por los consumos.
  • Realizar la emisión de comprobantes de pago de acuerdo el estándar de la compañía.
  • Apoyar en tareas que se requieran del área de A&B (Bar, Caja, Room Service).

Requisitos

  • Egresados(as) de la carrera de Administración Hotelera y/o afines
  • Manejo del idioma ingles a nivel intermedio
  • Manejo del sistema office a nivel intermedio
  • Manejo de Micros a nivel básico
  • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares

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Conversamos con Juan Antonio Sánchez, gerente general del AC Hotel Lima Miraflores, quien nos contó acerca de la acogida del primer hotel de la marca AC BY MARRIOTT. Accede aquí>>



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Diego Jaramillo, quien trabaja como mozo en Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel. Consiguió el puesto gracias a la oferta de empleo publicada en www.hotelperunews.com en la sección OFERTAS DE EMPLEO. Ingresa https://wp.me/p6elbx-67I