Empresa reconocida en el rubro hotelero y miembro del GRUPO SAN PABLO la Red de Salud Privada más grande del País, se encuentra en búsqueda del mejor talento para complementar el equipo de Aranwa Hotels Resorts & Spas en el hotel Aranwa Paracas Resort & Spa, por inicio de temporada alta.

01 COCINERO DE FRÍOS

 

FUNCIONES:

 

• Responsable del montaje, servicio y desmontaje del buffet.

• Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.

• Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de insumos.

• Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

• Elaboración de inventarios.

 

REQUISITOS:

 

• Mínimo 1 año de experiencia en hoteles o restaurantes.

 

COMPETENCIAS:

• Claridad de Propósito.

• Orientación al cliente.

• Capacidad resolutiva.

• Comunicación efectiva.

 

SE OFRECE:

 

• Remuneración promedio al mercado.

• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley, desde el 1er día.

• Puntos Hoteleros mensuales.

• Línea de carrera.

• Pertenecer a una sólida empresa de prestigio y en crecimiento.

 

01 AYUDANTE DE COCINA

 

FUNCIONES:

 

• Preparar el mise and place indicado por el Jefe de cocina.

• Realizar preparación, armado y presentación de los platos.

• Llevar el control de stock de los productos e insumos que se utilizan.

 

REQUISITOS:

 

• Mínimo 06 meses de experiencia en hoteles o restaurantes.

 

COMPETENCIAS:

 

• Claridad de Propósito.

• Orientación al cliente.

• Capacidad resolutiva.

• Comunicación efectiva.

 

SE OFRECE:

 

• Remuneración promedio al mercado.

• Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley, desde el 1er día.

• Puntos Hoteleros mensuales.

• Línea de carrera.

• Pertenecer a una sólida empresa de prestigio y en crecimiento.


Rosana Martinez, gerente comercial de Aranwa Hotels, Resorts & Spas nos comentó sobre el perfil de colaboradores que trabajan en la cadena que tiene hoteles en Paracas, Valle del Colca, Cusco, Valle Sagrado, Vichayito


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