Cuartelero / Camarera
Misión del Puesto:
Realizar la limpieza de habitaciones y áreas públicas Recoger la ropa y quitar basura del área designada.
Funciones Principales:
- Limpiar pisos y muebles tapizados con aspiradora, escoba y máquina de lavado.
- Limpia habitaciones, pasillos y baños.
- Barrer, fregar y pule pisos.
- Recoge la ropa sucia para lavar de los huéspedes y ropa blanca de habitaciones.
- Recibe suministros de ropa blanca y amenities de la habitación.
- Almacena suministros de ropa blanca en el armario de ropa blanca del piso
- Mantiene ordenado y limpio los carritos de limpieza
- Elimina la basura recogida por los asistentes de la sala.
Perfil, Experiencia y Conocimientos:
- Vocación de servicio
- Disponibilidad de realizar turnos rotativos
- Con disponibilidad para trabajar con modalidad de Cuarentena 2 veces al mes por 5 días.
- Experiencia mínima de 1 año (indispensable)
- Idioma Inglés básico (deseable)
- Edad deseable entre 25 a 35 años
- Otros relativos al cargo
Correo electrónico para enviar CV:
recursoshumanos@urbanlarcohotel.com
Asunto del correo electrónico:
HPN- Cuartelero / Camarera
A la atención de:
Rosario Loayza
Fecha que expira la oferta:
25 de junio del 2021
Cocinero(a)
Misión del Puesto:
Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, calidad y cantidad de ingredientes requeridos en cada preparación, basado en los procedimientos indicados, con el fin de facilitar los procesos, optimizar la operación del área y contribuir al logro de los objetivos del servicio para satisfacción de nuestros huéspedes y clientes
Funciones Principales:
- Realizar de manera responsable, la preparación y presentación de los platos solicitados.
- Colaborar con los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina y comunicar cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menús y platos de cartas
- Colaborar con los inventarios mensuales
- Cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos
- Manejo de porcionamientos y gramajes
- Conocimientos de pastelería
- Cumplir con las BPM de la operación.
- Cumplir con los estándares de la cadena.
- Otros relativos al cargo
Perfil, Experiencia y Conocimientos:
- Proactivo, honesto y positivo
- Buena comunicación y predisposición
- Con disponibilidad para trabajar con modalidad de Cuarentena 2 veces al mes por 5 días.
- Sólidos conocimientos de técnica de cocina
- Conocimientos de decoración de platos y fuentes
- Dos años de experiencia como cocinero en hoteles de 3 a 4 estrellas
- Buena actitud de servicio, trabajo en equipo y adaptabilidad al cambio.
- Egresado de Instituto o Universidad
- Edad entre 25 a 45 años
Correo electrónico para enviar CV:
recursoshumanos@urbanlarcohotel.com
Asunto del correo electrónico:
HPN – Cocinero(a)
A la atención de:
Rosario Loayza
Fecha que expira la oferta:
25 de junio del 2021
www.bestwestern.com
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Diego Jaramillo, quien trabaja como mozo en Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel. Consiguió el puesto gracias a la oferta de empleo publicada en www.hotelperunews.com en la sección OFERTAS DE EMPLEO. Ingresa https://wp.me/p6elbx-67I
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