Oferta de empleo finalizada
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Cocinero

Misión del Puesto:

Preparación de los platos servidos en todos los servicios de alimentos y del menú de personal.
Funciones Principales:
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.
Facilidad de comunicación, iniciativa, trabajo en equipo.
Preparar y servir, todos los platos de acuerdo al estándar establecido en las recetas.
Preparar y servir el menú de personal en los horarios de desayuno, almuerzo y cena.
Revisar diariamente las cámaras y congeladoras con el fin de optimizar el uso de los insumos de la cocina en general.
Aplicar adecuadamente las técnicas de almacenamiento de alimentos.
Apoyar en la limpieza y el orden de la cocina.
Prestar atención a los detalles.

Experiencia y Conocimientos:

Egresado de Cocina, Gastronomía y/o Arte Culinario
Experiencia mínima de 1 años en hoteles o puestos similares.
Conocimiento y manejo del sistema Shiol (no indispensable).
Rapidez.
Orden y limpieza.
Buen paladar.
Buen sentido de la estética.

Sede:

San Isidro – Lima, Perú

Correo electrónico para enviar CV:

gpizarro@bthlimagolf.pe

Asunto del correo electrónico:

HPN – COCINERO

A la atención de:

Genesis Pizarro

Fecha que expira la oferta:

19/09/2021

Técnico de Mantenimiento

Misión del Puesto:
Encargarse del mantenimiento y buen funcionamiento de las máquinas de las instalaciones del hotel
Además de apoyar y coordinar con el Jefe de Mantenimiento en los trabajos diarios.

Funciones Principales:

  • Realizar los trabajos de mantenimiento preventivo y correctivo del edificio, equipos y máquinas en general.
  • Utilizar los equipos, herramientas y materiales de manera adecuada.
  • Reportar diariamente la ejecución de las órdenes de trabajo interno correspondientes a su área.
  • De preferencia tener conocimiento en pintura, electricidad, gasfitería y carpintería.
  • Metódico, detallista, trabajo en equipo, atención y concentración, manejo de crisis y tensión.
  • Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.
  • Facilidad de comunicación, iniciativa.
  • Cordial, empático, con un alto sentido al servicio.
  • Otras funciones que se consideren de utilidad o beneficio para la operación del hotel.

Experiencia y Conocimientos:

  • Experiencia mínima de 1 años en Hoteles o empresas similares
  • Técnico en Servicios Generales y/o carreras afines

Sede:
San Isidro – Lima, Perú

Correo electrónico para enviar CV:
gpizarro@bthlimagolf.pe

Asunto del correo electrónico:
HPN – Técnico de Mantenimiento

A la atención de:
Genesis Pizarro
Fecha que expira la oferta:
19/09/2021

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Diego Jaramillo, quien trabaja como mozo en Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel. Consiguió el puesto gracias a la oferta de empleo publicada en www.hotelperunews.com en la sección OFERTAS DE EMPLEO. Ingresa https://wp.me/p6elbx-67I