¿Conoces o eres Embajador(a) de la hospitalidad o gastronomía peruana qué trabaja en un hotel en el extranjero?

En Hotel Perú News queremos identificar y contactar a profesionales peruan@s que trabajan en hoteles de diferentes partes del mundo y queremos dar a conocer el trabajo que realizan como EMBAJADORES de la HOSPITALIDAD y GASTRONOMÍA PERUANA en estos hoteles fuera del Perú.

En el pasado a su paso por Lima, hemos entrevistado a profesionales hoteleros como Octavio Gamarra gerente general del hotel Fairmont Rey Juan Carlos I en Barcelona. Asimismo hemos tenido el placer de entrevistar a Juan Carlos Ruiz, cuando era director de ingeniería del Four Seasons Hotel São Paulo at Nações Unidas en Brasil, y de igual manerar a Juan Carlos Mera quien es gerente general del primer hotel Trimarca de Marriott en USA.

Ahora queremos identificar a más profesionales hoteleros peruanos que trabajan fuera del Perú en la actualidad para conocer su experiencia trabajando en hoteles o cadenas hoteleras en diferentes destinos del mundo. La tecnología hoy en día nos permite realizar entrevistas via streaming y compartirlas en redes sociales.

Nos gustaría contactar con aquellos peruanos que hayan estudiado en Perú carreras como administración hotelera, turismo o gastronomía y que esten trabajando en hoteles de cualquier parte del mundo ya sea:

  1. En areas operativas de los hoteles
  2. En restaurantes especializados en comida peruana de hoteles y que está ayudando a difundir la gastronomía peruana

Nuestro objetivo es realizar:

  1. Entrevistas personales
  2. Videoconferencias (conversatorios) con varios de ell@s a la vez. Por ejemplo con 2 o 3 chefs que trabajen en hoteles de diferentes paises y estén a cargo de restaurantes peruanos.
  3. Artículos con aportaciones de varios de ellos.

Nuestro proposito es poner en valor y dar a conocer la experiencia de vida como “EMBAJADORES” de aquellos profesionales que desarrollan su carrera en el mundo hotelero por el mundo y van dejando un rastro de la hospitalidad peruana o ayudan a posicionar la gastronomía por el mundo.

Comenta Javier Baz creador y editor de Hotel Perú News

¿Cómo contactar con ell@s?

Invitamos a los seguidores de Hotel Perú News a rellenar el formulario:

  1. Profesionales de hotelería que vivan en el extranjo y quieran participar en este proyecto compartiendo sus experiencias e historia de vida.
  2. Amigos o familiares, de peruanos que trabajan en hoteles en el extranjero, y les gustaría que nos pongamos en contacto con estos peruanos que viven fuera, para que su labor sea reconocida.

Si no tienes toda la información del formulario por favor envianos un email a info@hotelperunews.com con el nombre, apellidos, pais donde trabaja y el email o whatsapp para que nosotros lo podamos contactar.

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