Cocinero
Funciones Principales:
Realizar las tareas de mise en place (MEP) internas.
Confección y elaboración de alimentos y platos durante el servicio de almuerzo, cena
y Room Service.
Preparación y puesta en marcha de desayunos buffet.
Limpieza e higiene de equipos, cámaras y cocina en general, según leyes establecidas.
Asistencia en los pedidos de Room Service.
Despacho, control y cuidado de productos de almacén y mercadería en general.
Elaboración de pedidos diarios
Llenado de Formatos de Control.
Organización de Alimentos para Eventos.
Cumplir con los estándares de servicio y presentación personal.
Experiencia y Conocimientos:
Experiencia de 2 años en el rubro hotelero (Indispensable).
Inglés básico-intermedio (Indispensable).
Otro idioma (deseable)
Correo electrónico para enviar CV:
Asunto del correo electrónico:
HPN – CV Cocinero
A la atención de:
Recursos Humanos
Fecha que expira la oferta:
25/10/2021
La colección de hoteles boutique de Dazzler by Wyndham representa la síntesis perfecta de funcionalidad elegante, espacios lujosos y confortables y servicio de calidad, lo que permite a los huéspedes aprovechar al máximo su tiempo y ser su mejor yo. Cada hotel ofrece un santuario para sus huéspedes, ya sea que viaje por negocios o por placer.
Dazzler ofrece a los viajeros corporativos y turistas que viajan con acceso a los mejores restaurantes, atracciones locales y áreas de negocios de la ciudad. Esta creciente marca de estilo de vida de mediana escala ofrece un valor increíble para huéspedes y propietarios, con oportunidades tanto para nuevas construcciones como para renovaciones en los vibrantes centros de América Latina.
Accede aquí para registrarte >>
Si estas buscando trabajo en hoteles y restaurantes accede a la página con las ofertas de empleo activas nacionales e internacionales >> https://bit.ly/2x1W0o7
Haz click aquí >>
Diego Jaramillo, quien trabaja como mozo en Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel. Consiguió el puesto gracias a la oferta de empleo publicada en www.hotelperunews.com en la sección OFERTAS DE EMPLEO. Ingresa https://wp.me/p6elbx-67I
El Institut Paul Bocuse, referente de a nivel internacional en formación sobre gastronomía, tiene una alianza con USIL (Universidad San Ignacio de Loyola) en Perú donde tiene su sede para Sudamérica y donde imparte la Carrera de Arte Culinario y Gestión de Restaurante. Chef Clet Laborde nos habla sobre el tipo de formación muy practica que reciben los estudiantes que les sirve para trabajar en los restaurantes y hoteles. Leer artículo aquí https://wp.me/p6elbx-7Te