Esta oferta de empleo ha finalizado.
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Cocinero
Funciones Principales:
- Realizar las tareas de mise en place (MEP) internas.
- Confección y elaboración de alimentos y platos durante el servicio de almuerzo, cena y Room Service.
- Preparación y puesta en marcha de desayunos buffet.
- Limpieza e higiene de equipos, cámaras y cocina en general, según leyes establecidas.
- Asistencia en los pedidos de Room Service.
- Despacho, control y cuidado de productos de almacén y mercadería en general.
- Elaboración de pedidos diarios
- Llenado de Formatos de Control.
- Organización de Alimentos para Eventos.
- Cumplir con los estándares de servicio y presentación personal.
Experiencia y Conocimientos:
- Experiencia de 1 año en el rubro hotelero (Indispensable).
- Residencia en Cusco.
- Inglés intermedio (Indispensable).
- Otro idioma (deseable)
Correo electrónico para enviar CV:
Asunto del correo electrónico:
Hpn – Cocinero
A la atención de:
Recursos Humanos
Fecha que expira la oferta:
15 de mayo del 2019.
www.wyndhamhotels.com
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Testimonio de Ricardo Munive, Recepcionista en Sonesta Hotel El Olivar, gracias a una oferta publicada en la sesión de Ofertas de Empleo de Hotel Perú News