Esta oferta de empleo ha finalizado.

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Cocinero

Funciones Principales:

  • Realizar las tareas de mise en place (MEP) internas.
  • Confección y elaboración de alimentos y platos durante el servicio de almuerzo, cena y Room Service.
  • Preparación y puesta en marcha de desayunos buffet.
  • Limpieza e higiene de equipos, cámaras y cocina en general, según leyes establecidas.
  • Asistencia en los pedidos de Room Service.
  • Despacho, control y cuidado de productos de almacén y mercadería en general.
  • Elaboración de pedidos diarios
  • Llenado de Formatos de Control.
  • Organización de Alimentos para Eventos.
  • Cumplir con los estándares de servicio y presentación personal.

Experiencia y Conocimientos:

  • Experiencia de 1 año en el rubro hotelero (Indispensable).
  • Residencia en Cusco.
  • Inglés intermedio (Indispensable).
  • Otro idioma (deseable)

Correo electrónico para enviar CV:

rrhh@esplendorcusco.com

Asunto del correo electrónico:

Hpn – Cocinero

A la atención de:

Recursos Humanos

Fecha que expira la oferta:

15 de mayo del 2019.

www.wyndhamhotels.com

 

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Testimonio de Ricardo Munive, Recepcionista en Sonesta Hotel El Olivar, gracias a una oferta publicada en la sesión de Ofertas de Empleo de Hotel Perú News