Iniciativa invita a todos los peruanos a elegir a nuestra bebida bandera, por ser un producto con gran riqueza histórica, de sabor único y que nos llena de orgullo nacional. Campaña digital impulsará contenidos con el hashtag #tiempodepisco para que los piscolovers compartan sus mejores experiencias brindando con nuestro afamado destilado.
Tiempo de lectura : 3Minutos
Inkaterra: Propuestas gastronómicas que van del Lomo Saltado a la variedad de platos a base de Trucha
Se encuentra en la jurisdicción de mayor número de turistas en la región y cuya gastronomía es apreciada tanto por los visitantes nacionales como los extranjeros. Es el Santuario Histórico de Machu Picchu, una de las siete grandes maravillas del mundo que atrae al visitante y que va acompañado por […]
Tiempo de lectura : 4Minutos
Sonesta Hotel Arequipa apuesta por su recuperación con una atractiva propuesta de alimentos y bebidas
La región Arequipa afronta, en los actuales momentos, la pandemia de COVID 19 con suma entereza y sigue esforzándose para salir del hoyo sanitario y económico en que se encuentra. El área de Alimentos y Bebidas del Sonesta Hotel Arequipa que participa en el Tour Gastronómico 2021 organizado por la […]
Tiempo de lectura : 4Minutos
Gastronomía sostenible, factor clave para la reinvención en el sector gastronómico
El Estado tiene la responsabilidad de promocionar los productos tradicionales de cada región para reactivar el turismo gastronómico nacional, así como impulsar políticas que promuevan la alimentación saludable, destacaron especialistas del sector durante el “I Congreso de Gastronomía. Innovación sostenible en el ecosistema gastronómico”, realizado por la Facultad de Administración Hotelera, Gastronomía y Turismo de la Universidad San Ignacio de Loyola.
Tiempo de lectura : 2Minutos
La “Caldereta Brava” es la estrella gastronómica del Hotel Novotel Lima
Hotel Novotel Lima, perteneciente al Grupo Accor (Francia) combinó exitosamente las normas sanitarias del Perú y los estándares del propio grupo hotelero a fin de afrontar la pandemia del Coronavirus y a la misma vez, preparados en el momento de la reapertura de su restaurante, tras haber permanecido cerrado por […]
Tiempo de lectura : 3Minutos
Restaurante El Olivar y Sushi Bar El Olivar cumplen con las normas sanitarias ofreciendo diversidad de platos
El restaurante El Olivar perteneciente al Sonesta Hotel El Olivar, así como Sushi Bar El Olivar, participantes del Tour Gastronómico 2021 que organiza la Sociedad Hoteles del Perú (SHP) afrontaron exitosamente los cambios exigidos por el Ministerio de Salud a fin de cumplir con las normas sanitarias y proteger al cliente (de la pandemia del Covid 19), ya sea huésped del hotel o comensal.
Tiempo de lectura : 3Minutos
En restaurante Perroquet del Country Club Lima Hotel, para el turista extranjero, el Lomo Saltado seguirá siendo el plato preferido
El tradicional Lomo Saltado, con insumos 100 por ciento peruano, seguirá siendo el plato emblemático y obligado de consumo para los huéspedes y comensales que acuden al Perroquet Restaurant perteneciente al Country Club Lima Hotel que participa en el Tour Gastronómico organizado por la Sociedad Hoteles del Perú (SHP).
Tiempo de lectura : 3Minutos
Restaurante Piso 21 del Hotel Estelar de Miraflores ofrece nuevos platos nacionales e internacionales
En el marco del Tour Gastronómico que organiza la Sociedad Hoteles del Perú (SHP), Máximo Siu, jefe de alimentos y bebidas del Hotel Estelar de Miraflores informó que la carta del Restaurante Piso 21 es una fusión de la gastronomía peruana con “algunos toques internacionales” y son de gran aceptación en los actuales momentos.
Tiempo de lectura : 2Minutos
Restaurante “Tragaluz” Miraflores Park ofrece riqueza gastronómica y una experiencia en arte y coctelería
El restaurante “Tragaluz” perteneciente al Hotel Belmond Miraflores Park, se enmarca de una experiencia única para todos los sentidos donde el arte, la comida y la coctelería, así como encontrar una selección de platos peruanos e internacionales y los más deliciosos cócteles de nuestra ciudad capital. En el marco del […]