Hotel Perú News | por Javier Baz
Noticias y Contenidos creados por Javier Baz sobre Hoteles de Perú y el mundo
En este artículo se resaltan dos conceptos importantes en la Gestión de Proyectos de Construcción de Hoteles, que son: Alcance del Proyecto y Alcance del Producto, que en realidad es indispensable primero definir el producto final adecuadamente y a todo detalle para poder definir el alcance del proyecto.
Es común en este tipo de proyectos, al igual que en cualquier negocio, tener la necesidad de, inicialmente, hacer estimaciones económicas para conocer la rentabilidad del negocio. Sin embargo, es importante conocer claramente los factores predominantes que harán que la estimación sea precisa o tenga un grado de desviación tolerable.
En la imagen superior se han colocado tanto los proyectos realizados por BUILDCORP como los realizados a título personal por Pedro y Blanca. Las imágenes pertenecen a la página web de BUILDCORP.
Bill Marriott, presidente ejecutivo del directorio de Marriott International, agradeció y comentó sobre el reconocimiento de Forbes, que colocó a Marriott International en la posición 21 lista de las 100 compañías más innovadoras del mundo en junio de este año y la primera entre los grupos hoteleros internacionales.
Los hoteles de todo el mundo están incorporando LEED y otras prácticas de construcción ecológica en sus espacios, cambiando la forma en que diseñan, construyen y operan sus instalaciones. Sin embargo, aún existen algunos prejuicios para entrar al mercado hotelero ecológico.
Las empresas relacionadas al sector hospitality buscan mantenerse a la vanguardia de las últimas tecnologías; es por esto, que muchas están apostando por la introducción de los nuevos textiles inteligentes en sus hoteles.
El área de OS&E – Suministros para operaciones y equipamiento (por sus siglas en inglés) está compuesto por todos los equipos, accesorios e insumos necesarios para que cada una de las áreas operativas del hotel funcionen correctamente. Su importancia radica en ser la parte tangible del servicio y operación, que contribuye a una experiencia de 360 grados para el huésped en el establecimiento.
Aramburú Matriz, incursiona dentro del sector Hotelero estableciendo una Alianza Estratégica con el GRUPO TALBOT, asumiendo la completa Gestión del área Alimentos & Bebidas (A&B) del primer hotel Hyatt Centric Lima con 254 habitaciones, ubicado en distrito de San Isidro, que tiene previsto comenzar a operar en los primeros meses de 2018 yque desarrrolla el concepto FULL SERVICE LIFESTYLE. Leer más
La inmobiliaria Sumaré a través de una alianza estratégica ha designado al Grupo Hotelero London (GHL) para administrar el hotel Radisson Resort Paracas. Actualmente GHL Hoteles gerencia 57 hoteles de diferentes franquicias hoteleras en Latinoamérica.
