Puestos disponibles:
Recepción:
- Botones
- Auditor Nocturno
A&B:
- Mozo – Azafata
- Jefe de A&B
Housekeeping:
- Camarero(as)
- Auxiliar de Áreas Públicas
Mantenimiento:
- Técnico de Mantenimiento
- Jefe de Mantenimiento
Botones – SEDE AREQUIPA
Puesto: Atender al huésped de forma satisfactoria y oportuna garantizándole los servicios e
informaciones necesarias para que su estadía sea lo más agradable ejerciendo control de la
entrada principal del hotel durante la noche.
Funciones Principales:
Dar calurosa bienvenida a los clientes y apoyar en el manejo de equipajes.
Cumplir las políticas y procedimientos de seguridad del hotel para velar por el
bienestar de huéspedes y empleados del hotel en la noche.
Reportar al jefe inmediato y/o la Gerencia del Hotel los inconvenientes o
requerimientos de los clientes.
Cumplir las políticas y procedimientos de seguridad del hotel para velar por el
bienestar de huéspedes y empleados del hotel.
Usar todas las herramientas a disposición del hotel a través de la marca Hampton by
Hilton para garantizar una operación más eficiente y maximizar en todo momento los
ingresos operacionales del hotel.
Experiencia y Conocimientos:
Formación Académica: Deseable una formación técnica o profesional .
Experiencia: Deseable experiencia en el cargo, aplicación de controles y manejo de
clientes.
Conocimientos Informática: Deseable conocimientos básicos de office.
Competencias Básicas: Liderazgo, organización, resolución de problemas,
autonomía, proactividad, relaciones Interpersonales, trabajo bajo presión y actitud
de servicio al cliente.
Sede: AREQUIPA
Correo electrónico para enviar CV: CDIAZ@METRO-OP.COM
Asunto del correo electrónico: HPN – Botones – SEDE AREQUIPA
Fecha que expira la oferta: 13 de mayo 2022
Jefe de Alimentos y Bebidas – Arequipa.
Experiencia y Conocimientos:
OBJETIVO: Superar las expectativas de nuestros huéspedes y/o clientes que visitan nuestro
Restaurante & Bar.
PERFIL:
Formación Académica: Técnica/Universitaria Completa en Cocina- Gastronomía, Hotelería y/o
afines.
Experiencia: 02 años en posiciones similares.
Idioma Extranjero: Manejo del Inglés Intermedio – Avanzado
Office: Nivel intermedio.
Competencias: Liderazgo, Resolución de problemas, sentido de urgencia, orientado a
resultados y a la excelencia, trabajo en Equipo y proactividad, pasión por el servicio.
Creatividad y flexibilidad.
.
RESPONSABILIDADES CLAVES:
Organizar y dirigir la operación del departamento de Alimentos y Bebidas.
Velar por el cumplimiento del Budget anual del A&B. Monitorear el Food cost, margen
departamental, ventas y la satisfacción del cliente a través de SALT y ejecutar acciones en busca
de los objetivos establecidos.
Implementar los estándares de Servicio/Producto de la Marca y Metroquality.
Costear y elaborar la Carta de Restaurante & Bar.
Elaborar propuesta anual de promociones para el Restaurante.
Participar de los procesos de selección, capacitación y desarrollo del Equipo a Cargo.
Coordinar y gestionar con los proveedores aprobados el abastecimiento del área
Sede: Arequipa
Correo electrónico para enviar CV: cdiaz@metro-op.com
Asunto del correo electrónico: HPN- Jefe de Alimentos y Bebidas.
Fecha que expira la oferta: 13 de mayo 2022
Camarero (a) – SEDE AREQUIPA
Funciones:
Completar el proceso de limpieza de habitaciones y áreas comunes siguiendo
el procedimiento establecido por Metro Hotels.
Cumplir las normas y procedimientos de seguridad para el proceso de limpieza
en las habitaciones.
Informar de cualquier incidencia detectada en las habitaciones a su jefe
inmediato y al dpto. de Mantenimiento Llevar a cabo el registro de Lost &
Found, etc.
Hacer uso responsable de los suministros de limpieza, amenities, lencería y
activos de operación que se le asigne para el cumplimiento de labores.
Atender las solicitudes varias de los huéspedes.
Completar todos los formatos relacionados al área según Metroquality.
Llevar el conteo, selección y control de la Ropa para la Lavandería.
Uso Responsable y obligatorio de los EPPs asignados.
Perfil:
Formación: Técnica y/o Universitaria en Hotelería o Afines.
Organizada (o) dinámica (o), ser un apasionado por el servicio, con sentido
de urgencia y mucha atención al detalle. Contar con Capacidad para
trabajar en Equipo, proactivo(a).
Experiencia: Mínima de 06 meses en posiciones similares.
Correo electrónico para enviar CV: jmayorga@metro-op.com
Asunto del correo electrónico:
HPN – CAMARERO – Hampton by Hilton Arequipa
Fecha que expira la oferta: 13 de mayo de 2022.
Auxiliar de Áreas públicas – SEDE AREQUIPA
Funciones:
Ordenar, limpiar y desinfectar las áreas públicas del hotel.
Reportar a su jefe inmediato y/o al área de mantenimiento, toda incidencia
o falla en las instalaciones y equipos de las áreas públicas del hotel.
Usar correctamente los recursos asignados para el área.
Completar todos los formatos y registros de Metroquality relacionados al
área de trabajo.
Uso Responsable y obligatorio de los EPPs asignados.
Dar soporte en tareas de limpieza de habitaciones de ser requerido(a) por
la Ama de llaves y/o persona a cargo del Hotel.
Perfil:
Formación: Técnica y/o Universitaria completa o en curso en Hotelería
y/o afines.
Organizada (o) dinámica (o), ser un apasionado por el servicio, con
sentido de urgencia y mucha atención al detalle. Contar con Capacidad
para trabajar en Equipo, proactivo(a).
Experiencia: Deseable de 06 meses en posiciones similares.
Correo electrónico para enviar CV: jmayorga@metro-op.com
Asunto del correo electrónico:
HPN – AUXILIAR DE ÁREAS PUBLICAS – Hampton by Hilton Arequipa
Fecha que expira la oferta: 13 de mayo de 2022.
Auditor nocturno – SEDE AREQUIPA
Puesto: Garantizar el cumplimiento de los procedimientos operacionales de la recepción para que el
proceso de check-in y de check-out se dé una manera eficaz y profesional, así como asegurarse que
todo el proceso de Facturación.
Funciones Principales:
Completar el proceso de recepción el procedimiento establecido por de Metro Hotels
(Metroquality).
Atender al cliente de forma satisfactoria y oportuna garantizándole los servicios y las
informaciones necesarias para que su estadía sea lo más agradable posible y
obtenerla su fidelización.
Dar solución a los problemas que puedan presentar los huéspedes durante su
estadía.
Manejar diariamente el área de HUB del hotel (recepción, Bar, Snack Bar)
garantizando un nivel óptimo de servicio al cliente cumpliendo los estándares de la
marca Hampton by Hilton y Metro Hotels.
Experiencia y Conocimientos:
Formación Académica: Deseable formación técnica o profesional.
Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia exitosa en el departamento de
recepción de un hotel.
Idiomas: inglés en un nivel mínimo del 70%.
Conocimientos Informática: Word, Excel, Power Point, , PMS hotelero de
preferencia ONQ
Competencias Básicas: liderazgo, organización y planeación, resolución de
problemas, autonomía, proactividad, relaciones Interpersonales y actitud de
servicio al cliente.
Sede: Arequipa
Correo electrónico para enviar CV: cdiaz@metro-op.com
Asunto del correo electrónico: HPN – Auditor Nocturno – AREQUIPA
Fecha que expira la oferta: 15 de mayo 2022
Jefe de Mantenimiento – AREQUIPA
Experiencia y Conocimientos:
OBJETIVO: Satisfacer al cliente garantizando el perfecto funcionamiento de las instalaciones
del hotel y sus equipos.
PERFIL:
Formación Académica: Formación técnica o profesional en Ingeniería eléctrica, mecánica,
industrial o afines.
Experiencia: 3 años de experiencia exitosa en el departamento de mantenimiento ya sea
como jefe o supervisor, deseable en un hotel.
Idiomas: Inglés intermedio de preferencia
Conocimientos Informática: Word, Excel, Power Point (nivel Intermedio)
Competencias Básicas: Liderazgo, Organización y Planeamiento, Resolución de
Problemas, Autonomía, Proactividad y Buen Manejo de Relaciones Interpersonales,
Flexibilidad.
RESPONSABILIDADES CLAVES:
Planear, coordinar, organizar y ejecutar el plan de mantenimiento anual del hotel en conjunto con
la gerencia del hotel y la gerencia corporativa de mantenimiento de Metro.
Ejecutar los servicios de reparación solicitados definiendo prioridades, distribuyendo y
acompañando en todo momento los trabajos realizados.
Supervisar a los contratistas que hacen los mantenimientos periódicos a todos los sistemas de
ingeniería del hotel, garantizando que cuenten con la documentación actualizada que
corresponda, para realizar sus labores.
Asegurar la conservación y buen funcionamiento de los equipos y de las instalaciones del hotel.
Generar en conjunto con la gerencia del hotel y la dirección corporativa de mantenimiento de
Metro, planes de mejora continua, que puedan ser usados a nivel nacional y que se relacionen
con la eficiencia en los costos de operación y en la eficiencia energética.
Sede: Arequipa
Correo electrónico para enviar CV: cdiaz@metro-op.com
Asunto del correo electrónico: HPN-Jefe de Mantenimiento
Fecha que expira la oferta: 08 de mayo 2022
Asistente Servicio al Cliente A&B – Mozo – SEDE AREQUIPA
Puesto: Atender al cliente de forma satisfactoria y oportuna garantizándole los servicios y las
informaciones necesarias para que su estadía sea lo más agradable posible.
Funciones Principales:
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos operacionales para la preparación
del desayuno y demás productos de alimentos y bebidas que se ofrezcan en el hotel.
Velar por el cumplimiento de las políticas y los procedimientos del área de servicio al
cliente desayuno.
Preparar todos los días el área del pantry del desayuno según los estándares de
Hampton by Hilton y de Metro Hotels.
Una vez finalizado el horario del desayuno, recoger, guardar todo y dejar la zona de
cocina, pantry y restaurante impecable.
Durante el servicio de desayuno, velar por que la reposición de los alimentos esté
siempre a servicio de los huéspedes.
Reportar cualquier avería que haya en el pantry como en la cocina.
Experiencia y Conocimientos:
Formación Académica: Deseable una formación técnica o profesional .
Experiencia: 0-1 años de experiencia exitosa en alimentos y bebidas.
Conocimientos Informática: Word, Excel.
Competencias Básicas: Organización y Planeamiento, Resolución de Problemas,
Autonomía, Pro-Actividad, relaciones Interpersonales, trabajo bajo presión y
Actitud de Servicio al Cliente.
Sede: AREQUIPA
Correo electrónico para enviar CV: cdiaz@metro-op.com
Asunto del correo electrónico: HPN – Mozo – SEDE AREQUIPA
Fecha que expira la oferta: 15 de mayo 2022
Técnico de Mantenimiento – SEDE AREQUIPA
Puesto: Satisfacer al cliente garantizando el perfecto funcionamiento de las instalaciones del
hotel y sus equipos.
Funciones Principales:
Brindar apoyo en el mantenimiento y buen funcionamiento de los sistemas y
máquinas de las instalaciones del hotel.
En caso de problemas o averías, gestionar su reparación o poner en conocimiento
esta situación a su superior inmediatamente.
Ser capaz de resolver situaciones básicas relacionadas con la electricidad, pintura,
aire acondicionado etc. del hotel.
Llevar a cabo su trabajo usando prácticas seguras para evitar accidentes laborales.
Experiencia y Conocimientos:
Formación Académica: Deseable formación técnica o profesional.
Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia en el área de mantenimiento de
preferencia en hotelería.
Conocimientos Informática: Word, Excel.
Competencias Básicas: liderazgo, organización y planeación, resolución de
problemas, proactividad, relaciones Interpersonales y actitud de servicio al cliente.
Sede: AREQUIPA
Correo electrónico para enviar CV: cdiaz@metro-op.com
Asunto del correo electrónico: HPN- Técnico de mantenimiento
Fecha que expira la oferta: 15 de mayo 2022
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