FINALIZADA
Cocinero
Misión del Puesto:
Contribuir con la consolidación del turismo en Barranco, siendo grandes anfitriones, claves en la experiencia y recorrido de nuestros huéspedes en su paso por Perú.
Funciones Principales:
- Control de calidad de productos
- Control de costos
- Costeo de alimentos
- Encargado del mise en place de la cocina
- Turnos rotativos (Mañana y Tarde)
- Manejo de inventario de almacén.
Experiencia y Conocimientos:
Experiencia en el área de cocina (mínimo 1 año) / Inglés básico / Egresado de la carrera de gastronomía y/o hotelería.
Correo electrónico para enviar CV:
info@casarepublica.com
Asunto del correo electrónico:
HPN-COCINERO
A la atención de:
FRANK FRIAS
Fecha que expira la oferta:
Miercoles 17 de Abril
www.casarepublica.com
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