Hotel Melia Lima – Ofertas de empleo – San Isidro, Lima

 

Camarera & Cuartelero- Intermitente

Funciones Principales:

  • Presentarse al trabajo debidamente uniformizado y puntualmente, cumpliendo con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación e higiene personal, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel.
  • Realizar la limpieza y arreglo de las habitaciones, organizando los perteneces de los huéspedes, cambiando ropas de cama y baño y reponiendo amenidades e impresos.
  • Atender las solicitudes de los huéspedes, realizando actividades en general.
  • Controlar la reserva de productos de la despensa (toallas de baño y cara, sábanas, mantas, etc.), cuando necesario.
  • Realizar la limpieza de los pasillos y despensas, cuando necesario.
  • Informar problemas de funcionamiento de las instalaciones y equipamientos de las habitaciones hacia la Gobernanta.
  • Recoger ropas de los huéspedes destinadas a la lavandería, emitiendo o corrigiendo los debidos controles.
  • Celar por el estándar de limpieza y disposición del mobiliario de las habitaciones.
  • Celar por la conservación y manutención de los equipamientos y materiales del departamento, respetando el uso correcto de los productos de limpieza.

Experiencia y Conocimientos:

  • Secundaria completa.
  • Experiencia minina de 01 año en la posición en el rubro hotelero.
  • Conocimientos en limpieza de habitaciones.

Competencias:

  • Pasión por aprender.
  • Vocación de servicio.
  • Orientación al detalle.

Beneficios: 

  • Planilla desde el primer dia de labores con todos los beneficios de acuerdo a ley.
  • Modalidad de contrato: Intermitente
  • Seguro privado.
  • Alimentación.
  • Puntos hoteleros.

Sede de trabajo:

San Isidro

Correo electrónico para enviar CV:   

karina.torres@melia.com

Asunto del correo electrónico:

Hpn- CAMARERA&CUARTELERO

A la atención de:  

Karina Torres

Fecha que expira la oferta:

 15 de marzo 2020

Practicante Profesional de Cocina

Funciones Principales:

  • Ayudar a ejecutar el plato de acuerdo a la solicitación del cliente, siguiendo la anotación de los mozos.
  • Celar por la higiene personal y de los alimentos, así como mantener la cocina organizada y limpia.
  • Celar por la calidad de los alimentos, averiguando plazo de validez y almacenamiento.
  • Ayudar en la preparación y reposición de platos para buffet.
  • Seguir el Manual de Procedimientos y Buenas Prácticas.
  • Ejecutar otras actividades afines.

Experiencia y Conocimientos:

  • Egresada(o) de la carrera de cocina, gastronomía o afines.
  • Inglés a nivel intermedio.
  • Disponibilidad para realizar prácticas profesionales.

Competencias:

  • Pasión por aprender.
  • Vocación de servicio.

Beneficios: 

  • Subvención económica mensual de acuerdo a ley.
  • Seguro médico particular.
  • Alimentación diaria por parte del hotel.
  • Bono económico al cumplir los 06 meses de prácticas continúas.
  • Posibilidad de línea de carrera dentro de la compañía.

Sede de trabajo:

San Isidro – Lima 

Correo electrónico para enviar CV:   

karina.torres@melia.com

Asunto del correo electrónico:

Hpn-Prac-Cocina

A la atención de:  

Karina Torres

Fecha que expira la oferta:

28 de febrero 2020

www.melia.com/

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Diego Jaramillo, quien trabaja como mozo en Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel. Consiguió el puesto gracias a la oferta de empleo publicada en www.hotelperunews.com en la sección OFERTAS DE EMPLEO. Ingresa https://wp.me/p6elbx-67I

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El Institut Paul Bocuse, referente de a nivel internacional en formación sobre gastronomía, tiene una alianza con USIL (Universidad San Ignacio de Loyola) en Perú  donde tiene su sede para Sudamérica y donde imparte la Carrera  de Arte Culinario y Gestión de Restaurante.  Chef Clet Laborde nos habla sobre el tipo de formación muy practica que reciben los estudiantes que les sirve para trabajar en los restaurantes y hoteles. Leer artículo aquí https://wp.me/p6elbx-7Te