Oferta de empleo finalizada

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Novotel Lima San Isidro, hotel que forma parte de la cadena francesa Accor, se encuentra en la búsqueda de un:

Subgerente

Misión:

Apoyar al Gerente General en la gestión del hotel, siendo responsable de los resultados cualitativos y financieros (márgenes y ocupación) del área de alojamiento y A&B. Junto con ser responsable del trabajo operacional de la unidad y su rol primordial con Planet 21. Ser corresponsable del desarrollo, el empoderamiento y la participación del equipo, colocando al cliente en el “corazón” de todo lo que se hace, para que su experiencia sea única e inolvidable.

Funciones Principales:

  • Responsable por el área Alojamiento, Alimentos y bebidas y Eventos
  • Organiza las compras del área, así como de toda la infraestructura necesaria para el personal involucrado.
  • Responsable por la definición y control del presupuesto.
  • Define los parámetros de la calidad de todo lo que adquiera.
  • Dirige la coordinación de programas de promoción de sus productos e incluso los servicios y soluciones de su establecimiento al público en general.
  • Supervisar el rendimiento del hotel por departamento, orientar las acciones preventivas / correctivas aplicables, junto con los directivos responsables, con el objetivo de lograr la satisfacción del cliente.
  • Responsable de la contratación, inducción, formación y temas contractuales (turnos, asistencia, horas extras, vacaciones, etc.) de su equipo. Junto con supervisar y coordinar a los colaboradores para la entrega de un servicio de acuerdo con los estándares de la marca. Además, de mantener un equipo comprometido y con excelente clima laboral.
  • Conocimientos de normativas legales y tributarias
  • Poner al cliente en el centro de todo lo que hace y la adopción y puesta en práctica de medidas correctoras ante deficiencias detectadas.
  • Impulsar la venta y motivar acciones.
  • En área de mantención tener conocimientos básicos, sobre el funcionamiento de los equipos, prevención y mantención.
  • Responsable por las inspecciones del hotel (protocolos de seguridad, Indeci, etc)
  • Experiencia en relación con municipalidades (área sanitaria)

Requisitos:

  • Estudios en Administración de empresas/ Gastronomía/ Hotelería
  • Experiencia de 2 años liderando equipos
  • Inglés fluido
  • Gestión de presupuesto del área
  • Análisis financieros del área

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novotel.accorhotels.com

Oriana Lira, Jefe de Talento y Cultura de Novotel, te invita a participar en el proceso de selección y da testimonio de cómo la sesión de Ofertas de Empleo de Hotel Perú News les ayuda a reclutar colaboradores.


Entrevista a Ricardo Dolcemascolo Gerente General de Hotel Novotel Lima en distrito de San Isidro


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ACCOR: HISTORIA, MARCAS, PRESENCIA Y PROYECTOS HOTELEROS EN PERÚ  Conoce más detalles aquí >>


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Diego Jaramillo, quien trabaja como mozo en Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel. Consiguió el puesto gracias a la oferta de empleo publicada en www.hotelperunews.com en la sección OFERTAS DE EMPLEO. Ingresa https://wp.me/p6elbx-67I