Mercure Ariosto Lima – Ofertas de empleo – Miraflores, Lima

COCINERO

Función Principal:

Participar en la preparación y montaje de los platos de la carta de restaurante, buffet, banquetes y comedor de empleados, cuidando de los patrones y presentación, así como de la seguridad alimenticia exigida por los estándares de calidad e inocuidad de la empresa.

Requisitos:

• Estudios técnicos concluidos en gastronomía o carreras afines
• Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares en Hoteles de prestigio
• Conocimientos en seguridad alimentaria y costos de alimentos.
• Competencias: Creatividad, Actitud de servicio, Proactividad, Comunicación, Trabajo en Equipo.

Correo electrónico para enviar CV:

ha7l9-hr@accor.com

Asunto del correo:

Hpn – Cocinero

Fecha que expira la oferta:

23 de Enero 2020

 

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