Cocinero(a)
Misión del Puesto:
El cocinero trabaja e informa directamente al encargado de área y trabaja supervisando la cocina cuando el Chef está libre. Guía, forma, evalúa y supervisa al personal de la cocina. La remuneración incluye el salario y las propinas.
Funciones Principales:
Apertura y cierre de turnos según la lista de control pertinente
Responsable en la elaboración de productos de alta calidad siguiendo recetas exactas
Informar al Chef de todo lo excepcional que ocurra durante el turno
Realizar las tareas diarias de acuerdo con el programa de tareas semanal
Debe presentarse a trabajar con la camiseta del personal de Selina, pantalones adecuados y zapatos cerrados
Participar en todas las reuniones, formaciones o talleres profesionales necesarios para el desarrollo del puesto
Debe acudir al turno en altas condiciones de higiene
Experiencia y Conocimientos:
Conocimientos elementales en cocina
Experiencia demostrable en la prestación de un excelente servicio al cliente
Habilidades de comunicación efectivas
Capacidad para trabajar en equipo
Capacidad para trabajar bajo presión
Debe ser el maestro del servicio.
Debe ser experto en detalles y centrado en el cliente.
Debe ser un experto en la resolución de problemas.
Sede:
Huaraz
Correo electrónico para enviar CV:
rrhh.peru@selina.com
Asunto del correo electrónico:
Apellido_Nombre_Puesto_Sede_expectativa salarial
A la atención de:
Área de Recursos Humanos
Fecha que expira la oferta:
01/05/2022